5 храни, богати на колаген, които могат да помогнат за забавяне на признаците на стареене на кожата -
Какво знаете за колагена?
Това е протеин, отговорен за еластичността на кожата. Знаете ли, че има 16 вида колаген? Най-широко разпространените (90% от тях) са разделени на 3 основни типа. Колаген тип I и тип II се намира в кожата, костите и сухожилията, докато колаген тип III се намира в ставите.
По този начин развитието на бръчки се причинява, наред с други неща, от намаляване на нивото на колаген, произведен от тялото ви.
Източник на изображението: Pixabay
Има няколко съвета за забавяне на това намаляване на нивата на колаген, включително избягване на тютюнопушенето, замърсена околна среда, излагане на UV светлина и висока консумация на рафинирани захари и пържени храни.
За да забавите признаците на стареене на кожата, можете да заложите и на няколко храни, които съдържат много колаген. Освен това, в допълнение към забавянето на стареенето на кожата, храните, богати на колаген, ще имат положително въздействие върху болката при артрит.
1. Месен бульон
Един от най-добрите варианти е бульонът, направен от кости от месо. Това е така, защото докато някои храни стимулират производството на колаген, домашният говежди бульон съдържа биоактивната форма на протеин. Какво точно означава това? Че тялото може веднага да използва колагеновия протеин!
В допълнение, телешкият бульон съдържа много колаген от тип I, докато пуешкият и пилешкият бульон съдържат колаген от тип II. За най-добри резултати би било най-добре да консумирате 6 до 12 унции месен бульон всеки ден.
2. Сьомга