5 хранения след работа

Направи ми това малки предмети от рецепта Много е забавно, защото често приготвям такива бързи закуски вместо сложно меню от 3 ястия. И тъй като тези вноски са толкова добре приети от вас, има 5 нови ястия след работа, които се приготвят бързо, много вкусни и често творчески адаптивни.

Вечерта има по-известен за мен Липса на време, но също глад - особено след тренировка! Трябва да е бързо, но все пак вкусно. Остатъците от готвене са много голяма тема Създавам наистина креативни, вкусни ястия, които може би никога не съм опитвал.

Но за вас записах количествата, особено за да запиша хранителните стойности. Защото освен тестеното ястие, всички са много леки и нискокалорични.

I. Юфка от леща със сос от доматено крема сирене

80g спирели от червена леща
2 домата
50гр нискомаслено крема сирене
Подправки по ваш избор (например розмарин, мащерка, малко зеленчуков бульон и черен пипер)
прясна кресон

Оставете тенджера с вода да заври, свалете от котлона и варете в нея спирели от леща само 4 минути.
Нарежете доматите на кубчета и гответе с малко вода в тиган, докато се разпаднат лесно.
Добавете крема сиренето и подправките и разбъркайте всичко в сос.
Сервирайте спирелите със соса и украсете обилно с кресон.

Хранителни стойности: 350 kcal/2g мазнини/56g KH/27g протеин

II. Картофени клинове

240гр картофи
7g фъстъчено масло
Подправка по ваш избор: напр. Just Spices тиквена подправка, сол и черен пипер
60g лек билков кварк

Загрейте фурната до конвекция от 200 °.
Обелете или измийте картофите и изтъркайте чисто. Сега го наредете на четвърт, за да създадете типичната форма на клин.
Поставете маслото и подправките в найлонов плик, разбъркайте добре картофите и след това ги разпределете върху тава за печене, застлана с хартия за печене.
Поставете го във фурната за 15 до 20 минути и вкусните клинове са готови. Билковият кварк също има много добър вкус.

Хранителни стойности: 280 kcal/9g мазнини/40g KH/10g протеин

III. Паста със скариди

70гр скариди
100g паста
малък лук
малко чесън
180g буци домати
15g билково крема сирене
30g гауда светлина

Или поставете замразените скариди в хладилника предишната вечер, така че да се размразят бавно, или ги поставете в хладка вода непосредствено преди пържене; след това отцедете добре.
Варете макароните в подсолена вода до al dente.
Запържете лука и чесъна в малко зехтин в тиган. Добавете скаридите и запържете и тях.
Загрейте доматите в тенджера и добавете лука, също крема сиренето. Накрая сгънете сиренето и подредете всичко заедно.

Хранителни стойности: 600 kcal/16 g мазнини/79 g въглехидрати/35 g протеин

IV. Луда остатъчна кухня

100 г брюкселско зеле
малко зехтин
10гр пармезан
60гр печено телешко козе
30 г семена от нар

Почистете брюкселското зеле и нарежете на половинки и смесете с телешкото филе, зехтина и пармезана и поставете в устойчива на фурна чиния.
Поставете всичко това във фурната за 20 минути на около 180 градуса и след това поръсете със семена от нар.

Може да звучи странно, но имах тези остатъци у дома и бях любопитен. Какво да кажа - супер вкусно! Донякъде горчивите зеленчуци с пикантното месо и плодовите семена от нар се хармонират невероятно добре. Е, така или иначе всичко е на вкус с пармезан 🙂

218 kcal/8 g мазнини/14 g въглехидрати/4,5 g протеин

V. Салата от скариди и козе сирене

100 г смесена салата
Хранителен дресинг от 1000 острова
75гр скариди
Подправка за скариди Just Spices
7g фъстъчено масло
60гр козе сирене
4g мед
розмарин

Обичам салатата, защото е толкова гъвкава. Миксът от салата е само основата и тогава можете да станете креативни. Тук съм комбинирал две много вкусни съставки, които имат адски добър вкус заедно.

Смесете скаридите с фъстъченото масло и подправките и запържете за кратко в тиган. През това време също залейте козето сирене с мед и розмарин и сложете във фурната (настройка на скара за няколко минути). Щом скаридите приключат с печенето, козето сирене също трябва да е леко кафяво и готово с него. Подредете всичко заедно и се наслаждавайте!

342 kcal/24g мазнини/6.5g въглехидрати/24g протеин