5 хляба за бавно готвене, за да опитате това лято бананов хляб, кифлички, царевичен хляб и др

Нашите безкрайни усилия да извлечем максимума от бавноварките колкото е възможно повече, тази седмица търсим бавно сварен хляб, още едно блестящо лятно приложение. Бавните готварски печки не само правят приготвянето на хляб по-несигурно, но и, разбира се, поддържат цялото ви домашно приготвяне до вашия хляб. И защо трябва да се пазят радостите от пресния хляб през зимата? Пет опита:

хляба

Morgan Eisenberg/Сервирайте тост

1. Зехтин от розмарин: След бърз час втасване на плота, бавните съдове за готвене съставляват по-голямата част от хляба с маслиново масло от розмарин - и точно такъв хляб не можете да спрете в любимия си италиански ресторант. За сладката, хрупкава черупка Морган Айзенберг даде тост от хана,.

Зоуи Франсоа/Breadin5.com

2. Билкова вечеря: Джеф Херцберг и Зое Франсоа, New Craft Breads, знаят за хляба за ден-два за 5 минути. Добавете половин чаша билки към рецептата за главна паста, хвърлете топки и вземете вечерни ролки с билки, които изпълват къщата с вкусен аромат.