5 добри причини да ядете повече шоколад! ръководство на aktivshop
Когато мислим за здравословно хранене, обикновено мислим за плодове, зеленчуци и тъмни зърнени храни. Разбира се, мислим си за половин шоколад, на който тайно се отдадохме вечерта, изпълнен с чувство за вина и обещание да не го правим отново скоро ...
Скъпият шоколад е по-добър от репутацията му и има наистина добри новини за всички здрави хора със сладък зъб: Шоколадът също може да бъде здрав! Малък спад: трябва да отидете на тъмния, не толкова сладък вариант. Ако приемете този компромис и спазите правилната мярка, можете да се отдадете на шоколадова индулгенция в бъдеще, без никакво съжаление и вместо това да се насладите на усещането да направите услуга на вкусовите си рецептори, както и на здравето си. Ще ви разкажем 5-те най-добри причини, поради които можете да се справите без шоколад в бъдеще.
Шоколадът е чудесен източник на антиоксиданти
Разбра се, че антиоксидантите, трудолюбивите уловители на непопулярните свободни радикали, трябва да бъдат изключително добре дошли в нашето меню. Често обаче по-екзотичните „супер храни“ си правят име заради високото си съдържание на антиоксиданти. Доброто понякога е толкова близо: дори тъмният шоколад съдържа много антиоксиданти, които наистина са полезни за нашия организъм!
Шоколадът е полезен за сърцето и стомаха
Що се отнася до остри сърдечни болки или лоши новини, шоколадът отдавна е доказал своята стойност. Междувременно обаче изследванията знаят, че шоколадът може също да предотврати сърдечно-съдови заболявания и да е от полза за храносмилането ни. Тъй като кафявият деликатес насърчава размножаването на полезни микроби в чревната флора, което от своя страна е полезно за храносмилането. В допълнение, различни проучвания показват, че умерената, но редовна консумация на тъмен шоколад може значително да намали риска от инфаркт или други сърдечни и съдови заболявания.
Шоколадът успокоява кръвта ни
Трудно е да се повярва, но обширни проучвания са стигнали до заключението, че какаото има ясен антихипертензивен ефект. Всичко започна с изследователи, които се занимаваха широко с коренното население на Централна Америка и които в крайна сметка отдадоха ниското си кръвно налягане на не без значение консумацията на какао (3-4 чаши на ден). Вместо правдоподобни контрааргументи и до днес са намерени няколко други изследователски екипа, които са съгласни с това мнение.
Шоколад вместо железни таблетки!?
Нека останем при истината, абсолютен съвет за вътрешно желязо и решението на всеки дефицит на желязо е отново шоколад, но съдържанието на желязо, съдържащо се в шоколада, е наистина впечатляващо! С повече от 8 mg желязо на 100 g, шоколадът ясно оглавява предполагаемите „железни гиганти“ като спанак, цвекло или тиквени семки!
Шоколадът просто ви прави щастливи
Тази информация вероятно не е толкова нова за повечето. Едно парче шоколад и светът отново изглежда напълно различен - кой не знае този ефект. И наистина, повишаващият настроението ефект на шоколада вече е дори научно доказан. Има дори проучвания, които отиват много по-далеч: Например за деца, чиито майки редовно хапят шоколад по време на бременност, се казва, че са по-щастливи и по-буйни след раждането, отколкото тези, чиито майки постоянно прищипват кафявия деликатес. Изследователите също така откриха, че редовната консумация на шоколад очевидно помага на младите майки да се справят по-добре със стреса и новите изисквания. Ядещите шоколад в проучванията бяха по-спокойни и в по-добро настроение, отколкото тестваните без шоколадов запас.