4 закуски, което увеличава представянето на детето в училище Magyar Nemzet
Яйцата са били една от най-органичните части на човешката диета от древни времена, можем да кажем, че са истинска суперхрана: биологичната й стойност е 100, което е еквивалентно на майчиното мляко. Съдържа 40 вида протеин. 18 вида аминокиселини, 9 от които са от съществено значение. Протеин (6-6,7 g/яйце) и витаминна бомба (A, D, E, B1, B2, B5/пантотенова киселина, B6, B9/фолиева киселина, витамин B12). Изключително богат на микроелементи (Fe, Zn, Cu, Mg, J, Se, Ca, P, K). Съдържа оптимални пропорции на наситени и ненаситени мастни киселини. Съдържанието на витамин D е особено важно, тъй като този жизненоважен витамин се намира в най-голямо количество в яйчния жълтък след черния дроб на треска, а витамин D играе поне толкова голяма роля за правилното функциониране на имунната система, колкото витамин С - пише mindmegette.hu.
Ако детето се храни добре, мозъкът му също се върти по-добре!
Повече от половината деца в училищна възраст не закусват всеки ден, а вечерята очевидно е най-важното хранене за тях, според проучване от 2016 г. на TÉT Platform. Пълната закуска обаче е от съществено значение за ученето, концентрирането върху класовете и осигуряването на ежедневните ви енергийни нужди.
Закуска с яйца или предварително опакована десетчасова (напр. Яйца + семена кроасан + пресни зеленчуци) осигурява източник на протеини, витамини и минерали, както и фибри, въглехидрати и мазнини, заедно с подходящ прием на течности за перфектната храна за деца, възрастни през първата част на деня.
Домашните закуски с яйца се подкрепят и от факта, че според проучването 66% от децата избират храна преди всичко въз основа на вкуса и особено предпочитат яхнията на мама.
Калоричното съдържание на идеалното хранене за закуска за дете в училищна възраст е приблизително. 300-450 ккал. Една закуска с яйца покрива това енергийно изискване, тъй като например кокът с варено яйце с 1 среден пипер и 2 dl плодов чай е приблизително. Съдържа 289 kcalt, съдържание на хранителни вещества, както следва: Протеини: 14 g, мазнини: 13 g, въглехидрати: 29 g, фибри: 5 g.
За сравнение, какаовият охлюв има следната енергия и съдържание на хранителни вещества: Енергия: 326 kcal, протеини: 4 g, мазнини: 15 g, въглехидрати: 43 g, фибри: 2 g
Ежедневните нужди от енергия и хранителни вещества на ученическо дете, от които закуската е приблизително. Съставлява 20-25%: Енергия: 1700-2600 kcal, от които протеини: 60-100 g, мазнини: 50-90 g, въглехидрати: 230-360 g, фибри: 20-25 g
„Нека станем малко по-рано за закуска, за да имаме време за начално хранене и ако все още нямаме време, можем да съберем и десетките ви яйца, нека това е готино ученическо ястие, вместо бисквити и закуски високо в захар, мазнини и сол! Децата, които ядат обилна закуска, са по-способни да се съсредоточат и имат по-добри умения за решаване на проблеми от тези, които пропускат първото хранене за деня. "