4 вида добавки за кето диета UD - Хранене
05 ноември 4 Видове добавки, които да приемате по време на кето диета
Спазването на кето диетата означава да се придържате към хранителен план с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати. Какво е предложението? Когато се храните по този начин, тялото ви е в състояние на кетоза, така че изгаряте мазнини, а не захар, за енергия.
Докато поддръжниците се хвалят за свалените килограми, здравните експерти казват, че има някои потенциални недостатъци на кето диетата, като загуба на мускулна маса, диария и състояние, наречено кето грип.
Друг недостатък на кето диетата е, че можете да изчерпите някои ключови хранителни вещества, които обикновено се съдържат в храни, които са забранени или ограничени съгласно кето насоките. Ако спазвате кето диета или обмисляте да я изпробвате, диетолозите казват, че трябва да обмислите приема на тези пет добавки, за да компенсирате хранителните вещества, които може да пропускате.
магнезий
Много храни с високо съдържание на магнезий, като пълнозърнести храни, банани и фасул, не са подходящи за кето, защото съдържат твърде много въглехидрати на порция, обяснява диетологът от Сиатъл Джинджър Хултин, RD, говорител на Академията за хранене и диета.
„Магнезият е минерал, който е важен за много клетъчни функции и спомага за регулирането на нервите, мускулите и имунната система“, казва Хултин. Той също така играе роля в изграждането на здрави кости, поддържане на нивата на кръвната захар и поддържане на сърцето си. „Важно е тялото да произвежда и протеини, кости и ДНК“, добавя тя.
Кето ентусиастите могат да се опитат да достигнат препоръчания прием на магнезий (310-320 mg, в зависимост от възрастта), като консумират одобрени с кето храни, богати на магнезий като спанак, броколи, къдраво зеле, тиквени семки и слънчогледови семки. Но приемането на магнезиева добавка може да гарантира, че покривате основите си. „Говорете с Вашия лекар за възможни добавки, но внимавайте да не превишавате препоръките, тъй като твърде много магнезий може да причини диария“, казва Хултин.
калций
Много мляко и млечни продукти не работят на кето диетата поради нивата на въглехидрати - помислете за пълномаслено мляко или ароматизирано кисело мляко, като и двете съдържат 12 грама въглехидрати на порция. (Не забравяйте, че кето ентусиастите се съветват да ограничат приема на въглехидрати под 50 mg дневно.) Чрез ограничаване или избягване на млечни продукти, доколкото е възможно, вие също ограничавате приема на калций. В зависимост от възрастта ви, жените трябва да приемат 1000 до 1300 mg калций дневно.
„Калцият е минерал, който помага да се поддържа здравето на костите, но също така подпомага комуникацията между мускулите и нервите“, казва Хултин. „Помага на сърдечно-съдовата система и спомага за освобождаването на хормони.“ Други храни, които са оптимално богати на калций, които са изключени или ограничени при кето диета, включват обогатен портокалов сок и тофу. „Добрата новина е, че можете да си набавяте калций от сардини с кости, сьомга в кости, кейл и броколи“, казва тя.
Но когато ви е трудно да ядете толкова много листни зеленчуци или не обичате риба, тук идва калциевата добавка. „Говорете с Вашия лекар за това колко калций да консумирате въз основа на вашата диета и нужди“, съветва тя.
желязо
Помислете за желязото като горивото, което позволява на всяка клетка във вашата система да функционира правилно.
„Желязото е минерал, от който тялото се нуждае, за да произвежда хемоглобин, протеин, намиращ се в червените кръвни клетки, който пренася кислород около тялото“, казва Хултин.
Без препоръчваните ежедневно 18 mg желязо за небременни жени на възраст между 18 и 50 години ще се почувствате мудни и слаби и кожата ви може да изглежда бледа.
Много одобрени с кето храни съдържат отлични количества желязо, казва Хултин, като говеждо месо, някои риби и стриди. Други твърди източници на желязо обаче са ограничени или изключени от кето диетата, като подсилени зърнени закуски, леща, тофу и боб, казва тя.
Получаването на достатъчно желязо е още по-трудно, ако сте вегетарианец или веган на кето диета, защото не можете да консумирате животински продукти. Листните зеленчуци, като зеле и спанак, са добри растителни източници на желязо, но видовете желязо, които се съдържат, не се усвояват лесно от организма. За да сте сигурни, че получавате правилното количество, приемането на ежедневна добавка с желязо е добра идея. Уверете се, че се опитвате да задоволите нуждите си чрез диета и попитайте Вашия лекар дали има нужда от добавка.
Витамин D
Получаването на адекватни количества витамин D е трудно, дори ако не сте на кето диета. Слънчевият витамин се произвежда от тялото, когато кожата е изложена на слънце - а пряката слънчева светлина е нещо, което много хора искат да избягват, за да намалят риска от увреждане на кожата и рак на кожата. Въпреки че витамин D се съдържа и в някои храни - като мляко, портокалов сок и зърнени храни - тези продукти са ограничени при кето диета поради високия им брой въглехидрати.
Но витамин D е от съществено значение. „Витамин D е необходим за здравето на костите и продължителният дефицит може да доведе до развитие на чупливи кости и фрактури“, казва диетологът от Ню Йорк Натали Рицо, RD. Той ви дава енергия, повишава имунната ви система и дори може да помогне в борбата с депресията.
За препоръчителната дневна доза (600 IU) можете да се обърнете към тлъсти, одобрени с кето риби като сьомга и риба тон или да увеличите приема на яйца - любимо кето благодарение на яйчния жълтък с високо съдържание на мазнини. Но с толкова малко възможности за диета, добавянето на витамин D всеки ден може да бъде полезно. Посъветвайте се с Вашия лекар за точното количество, което ще отговори на вашите нужди.