4 странични ефекти от диета без глутен
преди 3 години
Безглутеновата диета, каква точно е тя ?
Как да разпознаем непоносимостта към глутен ?
Симптомите на непоносимост варират в зависимост от чувствителността на човека. Могат да се наблюдават различни форми, да назовем само запек, диария, подуване на корема, чревни спазми или дори гадене. Непоносимостта към глутен може да се прояви и с болки в ставите, зачервяване и сърбеж. Кръвният тест е най-надежден за диагностицирането му и само лекарят може да предпише подходящия режим според нивото на тежест на непоносимостта.
Във всеки случай тази диета не се препоръчва, особено ако не са наблюдавани симптоми на непоносимост или заболяване.
4 последици от безглутенова диета
Човек не трябва да приема безглутенова диета, за да следва всяка тенденция. Ако не сте нито болни, нито непоносими, рисковете за здравето наистина съществуват. Ето 4, които са наблюдавани.
- Дефицит на протеини
Зърнените храни, съдържащи глутен, са източници на протеин. По този начин липсата на глутен в диетата може да доведе до недостиг на протеин.