4 специални соли от цял свят - Beautysecrets
Въпреки че солта е от съществено значение за здравословното функциониране на нашето тяло, лесно е да се прекали с нейната консумация. Всички преработени продукти съдържат много сол, така че за съжаление не е достатъчно просто да обърнем внимание на това, което осоляваме, тъй като по този начин дори не забелязваме колко от този материал сме консумирали. Нуждаем се от 5-10 г сол на ден за здравословното функциониране на тялото ни, но дори можем да утроим това, ако не обърнем внимание.
Но ако искаме и да насочим консумацията на сол в по-здравословна посока, струва си да се запознаем и с алтернативни сортове. Защото има не само един вид сол.
Най-известната е проста готварска сол, т.е.натриев хлорид, добивана каменна сол, която е най-известната сол на Земята. Това най-често се използва в кухнята, най-вече за овкусяване на храната, но и за консервиране. Това обаче не е единственият вид сол, който можем да използваме в кухнята, в наши дни можем да избираме от няколко алтернативни соли.
Морската сол
Морската сол също е често срещана в кухните, предлага се навсякъде в допълнение към обичайната каменна сол. Материалът се извлича от морска морска вода чрез изсушаване. Традиционно изсушената на слънце морска сол е богата на минерали, но днес тя се извлича предимно от водата чрез индустриални процеси, като по този начин намалява дела на ценните вещества в нея. Следователно си струва да се търси естествено изискана форма. Освен това морската сол е отлична не само за консумация: тя е отлична и за ексфолиране, вани и обвивки, кожата ни ще бъде благодарна за това.