4 прости и бързи рецепти с безупречна пушена цаца
Прости и бързи рецепти? Нищо не е по-подходящо от консервирана пушена цаца, вкусно, питателно, засищащо и нискокалорично решение. Открийте нови творчески начини, по които можете да го използвате!
Солени кифли с пушена цаца са идеална закуска за ястия с много гости, заедно с други мезета. Необходимите съставки са: 250 г пушена цаца, 1 малка глава лук, 3 яйца, 1 копър, 150 г кисело мляко и 1 чаена лъжичка чесън на прах. Изберете консервирана пушена цаца Ева и се насладете на перфектния вкус на сърцето на морето! Нарежете рибата и смесете така получените тестени изделия с ситно нарязан лук, яйца, кисело мляко, наситнен копър и чесън на прах. Изсипете състава във формички за мъфини и печете на умерен огън за 50 минути. Оставете ги да се охладят за половин час, след което можете да ги извадите от формата. Просто, нали?
Перфектен за празнична вечеря, тарт с пушена цаца и маслини ще впечатли близките ви. Трябват ви пакет тесто от бутер тесто, 170 г пушена цаца Ева, 150 г маслини без костилки, 2 глави лук, 2 чушки, 6 скилидки чесън, 4 супени лъжици доматено пюре, 3 супени лъжици олио, наситнен босилек, сол и черен пипер. Накълцайте лука и чушката, смилайте рибата и натрошете чесъна, през което време трябва да загреете фурната и да подготвите печката. Поставете 2 супени лъжици масло в тиган, добавете лука и гответе до прозрачност. Добавете доматеното пюре и го оставете да ври, докато сосът падне, след което смесете с чушката, маслините и пушената цаца. Сотирайте за 4-5 минути и подправете със счукан чесън, босилек, сол и черен пипер. Оставете състава да се охлади, като през това време можете да поставите тестото в тава за тарти, намазана с малко олио. Изсипете състава за пълнене върху тестото и поставете купата в предварително загрятата фурна за 30 минути. Когато тартата стане златист отгоре, можете да го извадите от фурната.
Можете да го приготвите пица с пушена цаца дори и да не сте експерт в кухнята, много бързо. Съставките за тази рецепта са: 250 гр брашно, 1 чаена лъжичка захар, сол, 8 гр мая, 2 супени лъжици зехтин, 2 супени лъжици доматен сос, 2 твърдо сварени яйца, 1 червен лук, 10 парчета пушена консервирана цаца Ева, 150 гр. Сирене, 1 домат, маслини, смлян черен пипер и сушен риган. Разтворете маята заедно със захарта и солта в малко хладка вода. Непрекъснато смесвайте брашното със зехтина и разтворената мая, като наливате малко топла вода, докато получите еластично тесто, което ще оставите да втаса за 20 минути. Разстелете лист върху форма за пица, намажете го с доматен сос и настържете сиренето отгоре. Добавете нарязани домати, чушки, маслини и лук, нарязано яйце и парченца цаца. Поръсете със смлян пипер и риган и сложете във фурната на силен огън за 15 минути.
Салата от паста и пушена цаца е изненадваща рецепта, много лесна за приготвяне и изключително вкусна. Трябват ви 2 кутии Ева пушена цаца, 200 г паста, 200 г сирене фета, 2 връзки зелен лук, 2 краставици, 1 червен пипер, 1 маруля, 3 домата, 10 маслини без костилки, зехтин, оцет от червено вино, сол и черен пипер. Сварете тестените изделия в съответствие с инструкциите на опаковката, след това изплакнете в струя студена вода и ги отцедете добре. Обелете и нарежете зеленчуците, нарежете маслините на две, сиренето на кубчета и нарязайте пушената цаца. Поставете всички съставки в купа, добавете сол, черен пипер, зехтин и оцет, разбъркайте добре и салатата е готова.!