4 патешки ескалопи от гъши дроб, сурово замразени, гама Предложения на момента на Thiriet

Общо от покупките ми

ескалопи

Без всички разходи, свързани с избраната услуга

Патица от ФРАНЦИЯ

Патица от ОТГОВОРЕН СЕКТОР *

Нарязан на лоб

4 ескалопи от патешки гъши дроб от югозапад, сертифицирани по IGP, сурови. * Патицата в този продукт идва от отговорен сектор, сектор, който е част от качествения подход, който се върти около оси на биосигурност: хуманно отношение към животните, околна среда, социално и етично въздействие. Този процес се проверява няколко пъти в годината.

IGP: Защитено географско указание. Земеделски продукт, суров или преработен, чието качество, репутация или други характеристики са свързани с географския му произход. Всяка стъпка от производството до пускането на пазара се контролира от сертифициращ орган, одобрен от Националния институт за произход и качество (INAO).

Югозападна патица: Продукти, направени с югозападни патици. Всяка стъпка от производството до пускането на пазара се контролира от сертифициращ орган, одобрен от Националния институт за произход и качество (INAO).

Кухненска страна

Съвет на главния готвач

Готвя

Поставете все още замразените котлети в горещ тиган. Гответе на силен огън 1 минута от едната страна, след това на умерен огън 1 минута 30 до 2 минути 30 от другата страна, в зависимост от дебелината им. Отстранете мазнината, солта и черния пипер.