4 категории храни за ядене през зимата - Блог на Bioportal
- На първо място несъмнено са качествените мазнини, в които трябва да открием както ненаситени, така и наситени мастни киселини, които не трябва да липсват през зимата. Мазнините имат защитна роля, затоплят тялото, но представляват и енергиен резерв. По този начин трябва да допълним менюто с качествени мазнини от мазни плодове (ядки, бадеми, шам фъстък), авокадо, океанска мазна риба (скумрия, сьомга, херинга). Детската дажба може да бъде допълнена с капсули с рибено масло (разбира се, само под ръководството на лекар). Екстра върджин маслиновите, конопените и сусамовите масла имат същата защитна роля, така че не се страхувайте да ги добавяте към салати или зеленчуци на пара.
- Горещите чайове поддържат оптимална телесна температура. Идеално е да пиете шипка, морски зърнастец, канела, ехинацея, шок, чай от джинджифил, в който добавяме резенчета лимон и чаена лъжичка мед след охлаждането му.
- Зеленчуковите супи и бульони затоплят тялото, хидратират и осигуряват качествени минерали. Не забравяйте, че корените винаги се намират през зимата, а за крем супи можете да добавите броколи, грах или замразен зелен фасул през лятото.
- Подправки: Канела, индийско орехче, пипер, джинджифил, куркума, люта чушка са подправки, които разширяват кръвоносните съдове и по този начин предизвикват отпускане на цялото тяло. В същото време те леко повишават телесната ни температура, помагайки ни да преминем по-лесно през зимата. Всички тези подгряващи подправки имат способността да активират скоростта на вътрешното изгаряне и метаболитната ефективност. Така че, не се колебайте да ги добавяте към супи, пържоли, риба, десерти!
Лека зима и възможно най-топло!
Изпратете коментар Отказ от отговор
Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.
Можете да ни намерите и на:
Магазин за биопортал
Блог на Bioportal
- Януари 2019 (10)
- Декември 2018 (7)
- Ноември 2018 (8)
- Октомври 2018 (14)
- Септември 2018 (22)
- Август 2018 (28)
- Юли 2018 (21)
- Юни 2018 (6)
- Май 2018 (9)
- Март 2018 (4)
- Февруари 2018 (14)
- Януари 2018 (9)
- Декември 2017 (9)
- Ноември 2017 (6)
- Октомври 2017 (18)
- Септември 2017 (18)
- Август 2017 (4)
- Юли 2017 г. (4)
- Юни 2017 (5)
- Май 2017 (8)
- Април 2017 (6)
- Март 2017 (9)
- Февруари 2017 (4)
- Януари 2017 (4)
- Декември 2016 (4)
- Ноември 2016 (3)
- Октомври 2016 (5)
- Септември 2016 (16)
- Август 2016 (10)
- Юли 2016 г. (4)
- Февруари 2016 (2)
- Януари 2016 г. (1)
- Декември 2015 (2)
- Ноември 2015 (4)
- Септември 2015 (6)
- Август 2015 (2)
- Юли 2015 г. (2)
- Юни 2015 г. (2)
- Май 2015 (1)
- Април 2015 (4)
- Март 2015 г. (4)
- Февруари 2015 (1)
- Декември 2014 (2)
- Септември 2014 (15)
- Август 2014 (2)
- Май 2014 (2)
- Април 2014 (1)
- Февруари 2014 (9)
Прочетете също за:
Относно Bioportal
Bioportal се появи като естествен отговор на нарастващия интерес на потребителите към качествени натурални и органични продукти, произведени по традиционни техники и възможно най-далеч от днешното индустриално производство.
Независимо дали популяризираме здравословна храна, естествени процедури или естествена и органична козметика, ние искаме нашето ЗДРАВЕ да бъде основната цел.