4 храни за запълване на витамини - списание Benefits
Добавете към любимите на Thinkstock
Сушени кайсии, за да ми даде тласък
С 3 или 4 сушени кайсии, on е пълен с въглехидрати, следователно гориво за мозъка или тялото. Винаги по-добре от шоколадово блокче: кайсиите се „алкализират“, с други думи, те уравновесяват индустриалните храни, които се злоупотребяват и които уморяват тялото ни! За максимална енергия и витамини забравете за неоновите портокалови кайсии, пълнени със сулфити, които понякога ви болят в главата. Ние наблягаме повече на органичните, по-малко красиви, но лишени от химически обработки.Как да приготвим сушени кайсии ? Интегрираме ги в нашите торти или пускаме в тагините (този с пилешко, агнешко или шишчета). И тъй като кайсията вече е изсушена, по време на готвене не се губят хранителни вещества !
Пшеничен зародиш, за да запазите прасковата през целия ден
Богат на витамини от група В (необходимо за усвояването на въглехидратите, които ни дават енергия) и цинк (от съществено значение за укрепване на имунната ни защита), това е мина от хранителни вещества против умора. Намира се под формата на прах или люспи (например пшеничен зародиш Gerblé или 3-в-1 на Gayelord Hauser) и тъй като няма почти никакъв вкус, остава незабелязан., дори на чинията на децата ! Как да готвя пшеничен зародиш ? Можете да поръсите 1 или 2 супени лъжици. до в. на ден в салата, супа или кисело мляко. А за тези със сладък зъб, в рецепта за палачинки „против умора“: добавете 2 с.л. до s. от пшеничен зародиш към обичайното ни тесто, разбъркайте го добре, преди да го смесите с брашното.