4 храни, които не трябва да ядете, когато искате да отслабнете

Публикувано от Rédaction E-sante.fr, на 19.02.2018 г. в 18:00 ч

искате

Оризов пилаф

Готвенето на оризовия пилаф е задължително. Какво по-апетитно от това да наблюдавате как зърната набъбват, докато добавяте вода или бульон? Нещо, което да ти напои устата. И все пак ... този метод на готвене има тенденция да подува стомаха в края на храненето.

Оризът е с високо съдържание на нишесте, а останалото, ако не се изплакне. Готвенето с излишна вода позволява да се евакуира част от този сложен въглехидрат. Избирайки да готвите пилаф, рискувате: този на съхранявайте много нишесте в чинията си.

Резултатът: консумирате много въглехидрати и рискувате да получите запек. „Когато транзитът е забавен, е невъзможно да имаме плосък корем“, напомня Мари-Лоре Андре, автор на Mon cahier stop au sucre (Solar) на нашите колеги в Medisite.

Ето защо е по-добре да се съсредоточите върху креолското готвене, препоръчва този диетолог. Ако целта е да загубите корема, също е по-добре да бъдете доволниобикновен ориз с малко мазнина като добавка - като бульон, зареден със соли и мазнини.