3192) Палео диетата също е измама Тибор Анталфи, най-старият блогър в страната

Дискусионен форум за разумни хора

Превод на Тибор ба ’онлайн

диетата
Все повече учени твърдят, че принципът зад палео диетата се основава на колосално неразбиране на това как работи еволюцията. Според основното предположение за палео диетата (вж. Палеоманията на Габор Сенди), човешката генетика не се е променила или еволюирала през последните 10 000 години, тя все още е точно такава, каквато е била преди началото на земеделието, докато има безброй доказателства, че човешките гените са се променили през последните няколко хиляди години.

Само по себе си е иронично, че американският учен Лорен Кордейн назначава диетата: „Оптималната диета, за която човекът е най-подходящ генетично“. Докато никой не знае какво точно е ял ранният човек на събирача-риболовец-ловец.

Според Марлен Зук, еволюционен биолог от университета в Минесота, наличните днес храни без изключение ще бъдат далеч от това, което нашите предци от палеолита може да са яли. Това не означава, че те не са яли сладолед, пържени картофи или пица, но не са яли месо, плодове или зеленчуци в сегашната им форма. Така че това, което проповядват бойците на палео диетата, е явна измама и разбира се добра сделка за тях.

Австралийската знаменитост Пийт Евънс, звезда от телевизионното предаване „Правилата на моята кухня“ („Bubba Yum Yum: The Paleo Way“), което според готвача на знаменитост Джейми Оливър излага децата на риск заради рецептите в него, въпреки че авторът от книгата твърди, че палео диетата предотвратява развитието на аутизъм при децата и има много други полезни ефекти. Това от своя страна е „конска глупост“ според сериозни експерти. Разбира се, апостолите на палео диетата обещават много други неща напълно неоснователни, защото хората обичат да вярват в екстремни неща.