3 здравословни и нискокалорични рецепти за пица
1. Пица с пиле

За плота:
- 1 чаша хладка вода
- 1 опаковка активна суха мая
- 1 чаена лъжичка захар
- 2 чаши брашно
- 1 чаша пълнозърнесто брашно
- ½ чаена лъжичка сол
- 1 супена лъжица масло
1. Комбинирайте вода, мая и захар в купа. Оставете да действа 10 минути, докато маята започне да се пени.
2. Комбинирайте брашното и солта в купа, добавете маята и 2 чаени лъжички олио. Разбъркайте, докато се образува тестена топка, която вече не е лепкава. Покрийте с останалия зехтин. Покрийте с кърпа и оставете да втаса на топло за един час или докато удвои обема си.
За топинг:
- Червените и жълтите чушки се нарязват на ивици
- 2 чаени лъжички зехтин
- Cup настъргана чаша моцарела
- Cup чаша за сирене Fontina
- 1 пиле на тостера
- Cup чаша за сос за барбекю
- ¼ чаена лъжичка сол
- ¼ чаена лъжичка пипер
- ¼ чаша нарязан магданоз
1. Поставете тестото в тавата и печете на 260 градуса за 8 минути.
2. Разстелете соса на равномерен слой върху тестото, оставяйки ръб от 2 сантиметра. Добавете предварително моцарела, Фонтина и накълцани чушки. Печете още 12 минути или докато зеленчуците омекнат и сиренето се разтопи. Междувременно нарежете пилето на ивици и ги добавете отгоре заедно с нагрятия сос за барбекю. Добавете сол, черен пипер и магданоз.
2. Пица с три вида чушки

За плота:
- 1 чаша хладка вода
- 1 опаковка активна суха мая
- 1 чаена лъжичка захар
- 2 чаши брашно
- 1 чаша пълнозърнесто брашно
- ½ чаена лъжичка сол
- 1 супена лъжица масло
1. Комбинирайте вода, мая и захар в купа. Оставете да действа 10 минути, докато маята започне да се пени.
2. Комбинирайте брашното и солта в купа, добавете маята и 2 чаени лъжички олио. Разбъркайте, докато се образува тестена топка, която вече не е лепкава. Покрийте с останалия зехтин. Покрийте с кърпа и оставете да втаса на топло за един час или докато удвои обема си.
За топинг:
- Италиански подправки за пица
- 2 чаени лъжички зехтин
- 1 чаша сос за пица
- 230 грама настъргана моцарела настъргана
- Червени, жълти и зелени чушки
- Лук
1. Поставете тестото в тавата и печете на 260 градуса за 8 минути.
2. Разстелете соса на равномерен слой върху тестото, оставяйки поле от 2 сантиметра. Добавете моцарела и зеленчуци. Печете ги за още 10 минути или докато зеленчуците омекнат и сиренето се разтопи.
3. Пица със сирене

За плота:
- 1 чаша хладка вода
- 1 опаковка активна суха мая
- 1 чаена лъжичка захар
- 2 чаши брашно
- 1 чаша пълнозърнесто брашно
- ½ чаена лъжичка сол
- 1 супена лъжица масло
1. Комбинирайте вода, мая и захар в купа. Оставете да действа 10 минути, докато маята започне да се пени.
2. Комбинирайте брашното и солта в купа, добавете маята и 2 чаени лъжички олио. Разбъркайте, докато се образува тестена топка, която вече не е лепкава. Покрийте с останалия зехтин. Покрийте с кърпа и оставете да втаса на топло за един час или докато удвои обема си.
За топинг:
- 2 чаени лъжички зехтин
- 1 чаша сос за пица
- 230 грама настъргана моцарела настъргана
- 60 грама пармезан
1. Поставете тестото в тавата и печете на 260 градуса за 8 минути.
2. Разстелете соса на равномерен слой върху тестото, оставяйки поле от 2 сантиметра. Добавете моцарела и пармезан. Печете още 10 минути или докато кората стане златиста и сиренето се разтопи.
