3 вкусни фитнес рецепти с бананов хляб, богат на протеини и фибри - GymBeam Blog

Наистина вече не знаеш какво друго да сервирам за закуска? Представяме ви 3 рецепти за бананов хляб, богата на фибри и протеини. Този хляб ти дава усещане за ситост и допълнителна енергия за нов ден. Освен това хлябът може да бъде замразен и да продължи до няколко месеца. Но не разчитайте на това, защото ще ви хареса толкова много, че ще го изядете на място.

1. Бананов хляб и шоколад

съставки:

2 зрели банана (230 г)
100 мл млечен кефир
50 г пълнозърнесто брашно
50 г овесени ядки
50 g ксилит
40 г ситно нарязан горчив шоколад
25 г ароматизиран протеин с шоколад Just Whey
10 g псилиум
10 г какао
1 или
1 чаена лъжичка бакпулвер

Начин на приготвяне:

Смесете всички сухи съставки,като брашно, овесени ядки, псилиум, протеини, ксилитол, бакпулвер и парченца шоколад. В друга купа слагаме всички течни съставкиа именно парченца банани, кефир мляко и яйце, последвани от тях разбъркайте с вертикален миксер. По този начин съставките ги смесват добавете в купата със сухите и отново ги смесваме много добре.

Така приготвеното тесто слагаме го в силиконова форма за торта или хляб с размери 17 × 10 cm. Отгоре поръсете останалите парченца шоколад,в крайна сметка можем гарнирайте с резенчета банан. Печете за 45 минути при температура от170 ° С. Когато е готово, оставете го да се охлади и нарязва се на 10 парчета. Сервирайте с пресни плодове, фъстъчено масло или кисело мляко. вкусен!

2. Веган хляб с банани

съставки:

2 зрели банана (230 г)
100 г фурми
120 мл соево мляко
50 г пълнозърнесто брашно от спелта
40 г овесени ядки
40 г бадеми
25 gprotein Vegan Blend
10 г семена от чиа 25 мл вода
1 чаена лъжичка канела
1 чаена лъжичка бакпулвер
1 чаена лъжичка ябълков оцет
½ чаена лъжичка сода за хляб

Начин на приготвяне:

Оставете фурмите да се накиснат в гореща водаприблизително 15 минути. Междувременно можете пригответе зеленчуково яйце от семена от чиа. За да получите яйце, смесете семена от чиа с 25 мл вода и го оставете да престои пет минути във вода да се подуе. Смиламе бадемите на по-големи парчета и ги добавете в купа заедно с брашно, овесени ядки, протеини, канела, бакпулвер и сода за хляб.

източване накиснати фурми и разбъркайте със соево мляко. Нарязваме бананите на по-малки парчета, добавете растителното яйце от семена от чиа, ябълковия оцет и сместа от фурми. Смесваме всички съставки с вертикалния миксер докато получим фин състав, който добавяме в купата със сухите съставки.

Смесваме много добре цялата композицияи го поставяме в силиконова форма за хляб или торта с размери 17х10см. Поставяме във фурната и Печете 45 минути при температура 170 ° C.Когато го извадим от фурната, хлябът трябва да има по-влажна текстура. Оставете да се охлади нарязва се на 10 парчета. Можем да го сервираме с десерт Jamy Spread, кисело мляко, пресни плодове или фъстъци. Добър апетит!

3. Хляб с банани и кашу

съставки:

2 зрели банана (приблизително 230 g)
140 г обезмаслено гръцко кисело мляко
70 г пълнозърнесто брашно
2 яйца
60 г ядки кашу
60 г кокосова захар
40 г овесени ядки
40 г масло от кашу
20 г Just Whey протеин с вкус на ванилия
1 чаена лъжичка канела
1 чаена лъжичка бакпулвер

Начин на приготвяне:

Нарязваме бананите на по-малки парчета, добавете кисело мляко, яйца, масло от кашу и смесваме много добре всички съставки с вертикален миксер. След това добавяме още брашно от спелта, 50 г кокосова захар, овесени ядки, протеин с вкус на ванилия, канела и бакпулвер. Смесете отново всички съставки.

Нарязваме ядките кашу на парчета малки и добавете половината от тях към тестото. Така полученото тесто изливаме във силиконова форма за хляб или торта с размери 17 × 10 cm. Отгоре поръсете останалата част от кашуто, кокосовата захар и малко канела. Поставяме във фурната и Печете около 40 минути при температура от170 ° С.

За да проверите дали хлябът е готов, поставяме клечка за зъби, и ако е чисто, това означава, че хлябът е изпечен. Преди да нарязвате хляба, оставете го да се охлади много добре, след което можем съхранявайте в затворена кутия.Може да се сервира с Jamy Spread, пресни плодове или фъстъци. Добър апетит!

Както виждаш, има редица възможности за приготвяне на бананов хляб. Оставете въображението ви да се развихри, когато избирате съставки. Вместо форма за хляб, можете да използвате и други форми, като торта или кифли.

Какво ще кажете, че ще опитате една от тези рецепти? Напишете в раздела за коментари как обикновено сервирате бананов хляб. Ако нашата статия ви е харесала, не забравяйте да го споделите.

Информация

Последвай ни

Сертификат за качество

Свържете се с нас

Ул. Гартенфелдер 1, 13599 Берлин-Гартенфелд, Германия