3 ВИДА ОРЕХОВО МЛЯКО Рецепти Видео; Валери; s Храна
Здравейте скъпи похоти. Днес ви показвам как да приготвите 3 ВИДА ОРЕХОВО МЛЯКО (РАСТИТЕЛНО). Приготвят се много лесно и не мога да ви кажа какъв вкус и фин аромат имат, да не говорим за свойствата. Тези видове мляко могат да бъдат идеален заместител на кравето мляко, имат ниско съдържание на мазнини, но са богати на витамини, минерали и не съдържат лактоза. Ядките, останали след цедене, могат да се използват за всичко: енергизиращи топки, торти, палачинки, каши и др. Надявам се тези рецепти да ви харесат и да ги приготвите с удоволствие. Пожелавам ви все още вкусен ден и добър апетит!
съставки:
Орехово мляко:
- 150 гр. - ядки
- 500 мл. - вода + вода за омекотяване на ядките
- 1 супена лъжица - мед
Бадемово мляко:
- 150 гр. - Бадеми
- 500 мл. - вода + вода за омекотяване на ядките
- 2 големи фурми без костилки
Мляко от кашу:
- 150 гр. - Кашу
- 500 мл. - вода + вода за омекотяване на ядките
- 1 чаена лъжичка - сироп от агаве
Начин на приготвяне:
- Орехово мляко: Поставете орехите в купа, покрийте ги с обикновена вода и ги оставете да набъбнат за 8 часа. Отцедете ги, прехвърлете ги в купата на кухненски робот, добавете мед, вода и разбъркайте за минута-две. Прецедете и изцедете млякото добре през сито с много малки дупки или с марля на няколко слоя.
- Бадемово мляко: Поставете бадемите в купа, покрийте ги с обикновена вода и ги оставете да набъбнат за 8 часа. Отцедете ги, прехвърлете ги в купата на кухненски робот, добавете фурмите без костилки, водата и разбъркайте за минута-две. Прецедете и изцедете добре млякото. Не изхвърляйте сърцевината, тя може да се използва в много рецепти.
- Мляко от кашу: Поставете ядките от кашу в купа, покрийте ги с обикновена вода и ги оставете да набъбнат за 8 часа. Отцедете ги, прехвърлете ги в купата на кухненски робот, добавете сиропа от агаве, водата и разбъркайте за минута-две. Прецедете и изцедете добре млякото.
- Съхранявайте млякото в хладилника за 2-3 дни. Сервирайте с удоволствие.
