3 съвета за CD с вегански начин на живот - Лична хигиена
Повече от просто тенденция: Всеки, който съзнателно реши да избягва животински продукти като месо, риба, мляко и яйца и мед, променя поведението си към околната среда, животните и себе си. Този вегански начин на живот е известен още като „веганство“. и е форма на вегетарианство. Както консумацията, така и употребата на продукти и храни, които са от животински произход, са съзнателно пропуснати. Ще ви покажем как работят първите стъпки на преобразуването и на какво трябва да обърнете специално внимание.
1. Влизането във вегански живот
На първо място, това трябва да бъде съзнателно решение за възприемане на алтернативен начин на живот. Мотивацията или убеждението защо искате да се откажете от животински продукти трябва в най-добрия случай да идва от вашата собствена воля. Ако това е здравна мярка, е полезно да знаете за многобройните алтернативи или „заместители на месото“, при условие че това засяга предимно храненето.
2. Какво означава да си веган?
Хората вегани избягват консумацията и употребата на животински продукти като храни, облекло и козметика. Това поведение е насочено към всички области на живота, без да се отразява негативно на собственото здраве. Тъй като веганството е форма на вегетарианство, те не са коренно различни. По отношение на храненето те се различават значително по това, че вегетарианците, за разлика от веганите, консумират млечни продукти и яйца в допълнение към продукти на растителна основа. Вегетарианците освен всичко друго ядат и кисело мляко, сирене, кварк, яйца и мед.
Всеки, който промени диетата си, трябва да отбележи, че хранителните вещества, които иначе се поглъщат чрез животинска храна, се заменят с други храни. Всяка форма на хранене се нуждае от хранителни вещества - с веганската диета всички необходими витамини и минерали могат да бъдат допълнени. Нуждата от витамин В12, който в крайна сметка се съдържа само в животински продукти, може да бъде допълнена предимно с хранителни добавки.
3. Пазарувайте веган
Както обяснихме в началото, промяната на вегански начин на живот включва консумацията и употребата на продукти и храни от животински произход. Това също променя общото поведение при купуване - макар и не изцяло, но високо ниво на предпазливост се отнася дори за ежедневното пазаруване. Кои храни, облекло, козметика не съдържат животински съставки или добавки?
Основните храни на растителна основа са отправна точка за веганска диета. В допълнение, хранителен план може да улесни ежедневното пазаруване. Друга основа е водата. Освен основната храна всеки ден трябва да се пият от два до три литра вода. Веган менюто обикновено се състои от плодове и зеленчуци, пълнозърнести продукти, бобови растения, ориз, ядки и тестени изделия (без яйце). Според това диетата на веганите е богата на хранителни вещества. За да се предотврати липсата на желязо, калций и мастни киселини, храни като сусам, бадеми, зеле, рукола, спанак, сушени смокини и подбрани соеви продукти осигуряват естествен баланс. Регионалните и сезонните продукти са още по-устойчиви.
В допълнение към основната храна, тофуто е разнообразна алтернатива на месото от векове, която може да се приготви в безброй вариации. Класиката, направена от соя и други соеви продукти, има общо високо съдържание на протеини. Други алтернативи са гъби, боб, леща, нахут, сейтан и водорасли.
С веганското облекло можете да разберете от етикетите дали това са продукти без животни. Трябва предварително да разберете кой текстил и материали не съдържа животни. Следователно трябва да избягвате вълна (ангора, кашмир, алпака, камилска козина, мохер, лама, филц), коприна, кожа, козина и пух. Ако пропуснете този текстил при покупка, можете да бъдете сигурни, че носите чисто веганско облекло.
Веган козметиката не съдържа никакви съставки, произведени от или от животни. По принцип можете да правите разлика между сертифицирана и несертифицирана веган козметика. Несертифицираната веган козметика не е толкова лесно да се разпознае като безживотна на пръв поглед и трябва внимателно да прочетете така наречения списък на INCI, т.е. списъка на съставките, които съдържа. Понякога на продукта се казва също „без добавени животински вещества“, но това не включва производствения процес. Ако искате да сте сигурни, че в целия производствен процес на опакования козметичен продукт не са използвани животински вещества, трябва да кандидатствате за вегански сертификати като доверете се на веганското цвете на Веганското общество.
Ние от CD Грижа за тялото не само се позоваваме на веган в нашия закон за чистота със „без животински съставки“, но също така сме сертифицирани от „Веганското общество на Англия“ с веган цвете. Vegan Flower е лансиран през 1990 г. от Веганското общество на Англия и гарантира, че даден продукт е 100% веган и маркира както козметиката, така и храната.