3 супер храни, запазващи формата - Dieting Femina

Сьомга

Сьомгата съдържа много здравословни масла, които са от съществено значение за добре функциониращата имунна система.

запазващи

Сьомгата е отличен източник на омега-3 мастни киселини, които освен че са основен хранителен агент за изгаряне на мазнини като незаменима ненаситена мастна киселина, регулират активността на белите кръвни клетки и имат противовъзпалителни свойства.

Те също така контролират нивата на холестерола и мастните киселини, предпазвайки сърцето и съдовата система, намалявайки риска от сърдечни заболявания и проблеми с кръвообращението.

Сьомгата е богата и на антиоксиданти, като много витамин А, който помага да се поддържа здравето на кръвта и нервната система. Също така съдържа голямо количество витамин D, така че насърчава усвояването на калций и е полезно за цялостното здраве на костите.

В допълнение, той съдържа много селен, който е мощен антиоксидант, така че помага и за изграждането на антитела, борбата със свободните радикали и предотвратяването на рак.

Яхния от сьомгаСъстав: 2 малки филета сьомга, 4 малки картофа, 2 супени лъжици зехтин, 1 глава ситно нарязан лук, 1 разбито яйце, шепа нарязан пресен магданоз.

Запържете или задушете сьомгата, докато се запържи - около 20 минути. Гответе и леко натрошете нарязаните картофи. Засушете лука в супена лъжица олио. Смесете съставките с изключение на маслото и оформете осем малки рибни питки. Приберете в хладилника за един час, след което внимателно запържете кюфтетата хрупкави в останалото масло. Сервирайте веднага.