3 рецепти, приготвени за вечеря, приготвена за максимум 30 минути
Публикувано на: 08.11.2017 г., 13:31
Ако мислите какво бихте могли да приготвите бързо за вечеря тази вечер, за да имате достатъчно време за филм или няколко игри с децата, ето няколко вкусни идеи. Те не само ще ви помогнат да спестите време, но и ще се насладите на някои напълно ефектни вкусове. 1. Балсамов прах […]
Ако мислите какво можете да приготвите бързо за вечеря тази вечер, за да имате достатъчно време за филм или няколко игри с децата, ето няколко вкусни идеи. Те ще ви помогнат не само да спестите време, но и да се насладите на някои напълно ефектни вкусове.
Пилешките гърди са добри, любими са на диетолозите за различни диети, готвят се лесно, но нека си признаем: адски скучно! Вкусът му обикновено не се променя много. А вкусът е това, което определя нашите предпочитания към храната. И така, как да спасим пилешките гърди от скука? Ето решението: балсамова пилешка рецепта със зеленчуци. Четири съставки, готови за 30 минути.
Ето съставките: 1 пилешки гърди, нарязани на две парчета, 3 супени лъжици олио, малка кутия цели домати или няколко чери домати, 3 супени лъжици балсамов оцет. Сол и черен пипер на вкус и, също на вкус, няколко накълцани листа босилек.
Загрейте олиото в тиган, измийте и подсушете парчетата пиле с хартиена кърпа и подправете със сол и черен пипер. Поставете ги един по един в тигана и ги оставете да покафенеят за около 5-6 минути, след което ги обърнете. След като се запекат от двете страни, оставете ги да се готвят още 7 минути, за да сте сигурни, че са проникнали добре, но не са сухи.
Добавете доматите, балсамовия оцет и босилека в тигана, покрийте и оставете всичко на умерен огън, докато вкусовете се преплитат, но не повече от 5 минути. Разделете братски в две чинии и украсете с малко балсамов оцет. Той върви с бяло или розе вино.
Ако сте имали натоварен ден и искате лека вечеря, готова за по-малко от половин час, сте го намерили!
За четири порции ви трябват 2 супени лъжици олио, кутия нарязани гъби, 2 скилидки счукан чесън, 1 кутия цели домати, 1 торба от 200 грама бебешки спанак, 2 тиквички, разрязани наполовина и с отстранени семена, няколко листа босилек, 3 супени лъжици бяло вино, 4 супени лъжици настърган пармезан, сол и черен пипер на вкус.
Сотирайте гъбите със сол и черен пипер в 2 супени лъжици олио, около 5 минути, докато гъбите започнат да се превръщат в мед. Добавете чесъна и доматите и гответе още 5 минути, или докато доматите започнат да се чупят. Добавете виното и оставете да къкри още 3 минути, след това хвърлете спанака и босилека в тигана и го оставете да се готви още 2 минути.
Напълнете лодките с тиквички с тази смес и поръсете отгоре супена лъжица настърган пармезан. Оставете във фурната за 15 минути, докато вилицата лесно навлезе в тиквичките. Готово, порцелан и сервирано! Той върви чудесно с малко песто или салата от Капрезе.
Гювеч във фурната винаги излиза добре. Моля, ако не комбинирате пагубно съставките 😊. За лека вечеря броколите или карфиолът са отличен избор, очевидно, ако са сред любимите на семейството ви.
Ето рецепта, която може да се адаптира и трансформира по много начини *, като се запазят като основни съставки броколи, извара, заквасена сметана, пармезан/моцарела и яйца. Приготвя се много лесно и бързо, а резултатът е вкусен.
Така че ви трябват 1 броколи, 2 яйца, 1 кутия извара, 1 малка чаша заквасена сметана или сметана за готвене, 150 г настърган пармезан или моцарела, сол и черен пипер на вкус и малко масло за омазняване на ястието. фурна. Първо, доверете два литра подсолена вода да заври в голяма купа и сложете букетите от броколи да изгорят за 5-7 минути. В купа смесете яйцата със сиренето и заквасената сметана, добавете чушка на прах и разбъркайте добре.
Намажете тава за печене с масло и поставете кичурите броколи в нея. Изсипете горната смес върху тях и отгоре поръсете настърган пармезан или моцарела. Оставете гювеча във фурната за около 15-17 минути, докато пармезанът образува златиста коричка. Ето вашата лека вечеря, готова за по-малко от 30 минути.
* Можете също така да добавите бекон или парчета пиле, пуйка, свинско или говеждо месо, останали от вчерашното хранене ... или чушки от няколко цвята, за щастлива вечеря.