3 рецепти от тути сангрия от Испания - портал Фламенко

тути

Sangria е може би най-известната и най-популярна испанска напитка, страхотно охлаждане през летните жеги. Важна част от испанската култура и гастрономия, която всеки трябва да опита веднъж! Sangria е напитка на винена основа с ниско съдържание на алкохол и плодове. Те вече се предлагат в бутилирани версии, но обикновено не правят следа от домашна сангрия. Сангрия традиционно се прави с червено вино, плодове и лед, но съставките, рецептата варират от пейзаж до пейзаж, от ресторант до ресторант, всеки има супер тайна рецепта за сангрия.

Думата сангрия идва от испанската дума sangre, което означава кръв, което се отнася до кървавочервения цвят на напитката. Но има и бяла сангрия, която се прави от бяло вино и се нарича сангрия бланка.

Рецепти на Сангрия

1. Съставки с традиционни плодове сангрия:

  • 1 литър червено вино
  • 2 портокала
  • 2 бр лимон
  • 4 парчета праскови
  • 3 супени лъжици захар
  • 1,5 дл сода
  • портокалов ликьор на вкус, напр. кунтро
  • лед