3 причини да използвате кокосово масло

Критикувано заради богатството си с наситени мастни киселини, кокосовото масло въпреки това е интересно. Тъй като неудобството от наситените мазнини вероятно е преувеличено: кокосовото масло може да бъде част от здравословната диета. Също така е съществена съставка на кетогенната диета (с ниско съдържание на въглехидрати, високо съдържание на мазнини).

Тя би могла да помогне да останеш стройна

Твърди се, че кокосовото масло е по-полезно за поддържане на фигурата от соевите и царевичните масла. Според проучване на Калифорнийския университет (Ривърсайд), мишките, които консумират много соево масло, наддават повече тегло и развиват повече диабет, отколкото мишките, които получават диета с високо съдържание на кокосово масло. особено. Мазнините в кокосовото масло са пряко използваеми от организма и се метаболизират, преди да се съхраняват, механизъм, който отчасти обяснява тези резултати.

Прочетете: Соевите и царевичните масла ви правят по-дебели от кокосовото масло

Това би помогнало за намаляване на риска от рак

Консумирането на кокосово масло като заместител на определени масла или мазнини помага за укрепване на имунната система и намалява вероятността от развитие на рак. В сравнение с други мазнини, е установено, че наситените мазнини, намиращи се в кокосовото масло, имат защитен ефект срещу рак, въпреки че се смята, че е точно обратното. Средноверижните мастни киселини в кокосовото масло подобряват производството на бели кръвни клетки в костния мозък. Изследванията показват, че кокосовото масло е в състояние да инхибира действието на канцерогени, които са замесени в рака на дебелото черво, млечните жлези и кожата.

---