3 килограма минус кисело зеле - Диетична фемина

Полезните физиологични ефекти на зелето са били добре известни още преди началото на нашето време. Римляните го наричат ​​лекарството на бедните и особено препоръчват използването му в случай на рак.

кисело

Днес можем научно да докажем, че веществата в зелето забавят усвояването на канцерогените в организма. Зелето има и редица полезни свойства, запазва ценното си съдържание на витамини при подкисляване, а на всичкото отгоре е наистина вкусен зимен деликатес с отслабващ ефект.

Витаминна бомба за зимните дни

Добре известно е, че зелето е с високо съдържание на витамин С, но също така е богато на витамини А и В, богато на калий, калций, желязо, бета-каротин и йод, което прави имунната ви система по-устойчива на зимните студове.