3 дни детоксикация с рецепти и списък за пазаруване - тук доклад за опит

Миналият уикенд посетих новия ни клон във Фрайбург. По повод разгледах изложбата с кростренажори, велоергометри и всичко, разбира се, проведох и интензивни бизнес дискусии с нашия стажант Торе и направихме прогнози за целеви групи: студенти (за предпочитане нищо с хуманитарни науки) и, разбира се, също ги предпочетохме Намиране на местонахождението и проучване под прикритие. За да не привличаме внимание, разбира се, сме се приспособили и към хранителните и питейните обичаи на региона. Казано малко по-ясно: изядохме невероятно количество, а също така спряхме до някои студентски барове, за да пием. На следващата сутрин бях ядосан.
Detox е мегатренд
На връщане от нашия най-южен към най-северния ни клон, естествено работех и проучвах специализираните списания, съобразени с тенденциите. С всички тенденции, които фитнес списанията и фитнес блоговете прокламират, често дори не знам коя тенденция да преместя моето скучно, отпуснато тяло към следващата. Но мога да разчитам на късмет, че моята работа е да проследя тези тенденции и да отделя житото от плявата за вас и мен. Този път прочетох: „Детоксът е мегатрендът” *. Не просто тенденция, а мегатренд! Искам да ви напомня, че мега е дори по-добър от супер и дори по-добър от супердупер!
Толкова убедена, че съм се вдъхновила и сега правя 3 дни детокс. Между другото, това е част от програма Fit for Spring. Това ще ми помогне ли да се оправя, докато се забавлявам? Може би мога да използвам тези 3 дни детокс след тази изключително интензивна, професионална прогноза за целевата група. Особено след като приятелите идват на гости през следващия уикенд и аз прогнозирам интоксикация. И така: 3 дни детоксикация - полеви доклад.
Понеделник следобед - подготовка
Предстоят ми три дни детокс - започвайки от утре. Така че имам още половин ден, за да разбера какво замислям. Какво изобщо означава детокс? Думата детоксикация е съкращение от детоксикация. В някои „специализирани“ книги и блогове ми е обещано почистване, дори чувството за прераждане. Чувам как казвам:
Животните импулси бият прясно живи,
Леко посрещане на ефирната зора;
И вие тази нощ бяхте постоянни,
И дишай освежено в краката ми,
Вече започваш да искаш да ме заобиколиш,
Разбърквате и разбърквате силно решение,
Да се стремим постоянно към най-висшето съществуване. -
Звучи малко като мен, нали? Разбира се, обещана ми е и детоксикация. Въздишка! В човешкото тяло няма шлака. Шлаката е някакъв странен материал, направен от пепел, която е станала твърде гореща. Това се случва там, където има наистина високи температури. В доменните пещи например ... дори нямаш шлака в себе си, когато отидеш в сауната със стомах, пълен с въглища.
Но в организма има и други токсини. И ми е трудно да кажа: Но много от забавното е отровно. Цигари, солена и мазна храна, алкохол, кофеин и др. Всички тези луксозни храни обикновено причиняват симптоми на отравяне и/или оставят някаква мръсотия в тялото, напр. доста киселина в стомаха. Тези вещества обаче обикновено се разграждат и отделят от нормално функциониращо тяло. Но това не означава, че в крайна сметка те не причиняват значителни щети. През следващите 3 дни, надявам се, ще се въздържа от консумацията на токсини, които обикновено консумирам, за щастие така или иначе не взимам някои от примерите, но как трябва да работи без кафе, все още не знам, имам си колега но вече предупреден в офиса. Детоксикацията има нещо на гладно: правя без части от иначе дневната си диета. Разбира се, алкохолът се предлага само на празнични дни и само за ритуални цели.
Не вярвам във всички тези мръсни неща, но знам, че след като пия твърде много алкохол, след като ям твърде много мазна храна, след тонове кафе - след напълно нормален работен ден - имам доста кисело усещане в стомаха и също се чувствам доста плосък. РН на кръвта ми вероятно ще бъде бездънна и стомашната ми киселина ще предизвика ревност при извънземни. Така че съм почти сигурен, че малко разнообразие в диетата е добро за мен: по-малко, по-здравословна храна, която е по-лесна за смилане и на стомаха ми. Фактът, че консумирам само около 800 kcal на ден, вероятно също ще бъде добър за моята линия. Поради този доста висок енергиен дефицит, ограничавам периода на тази диета до 3 дни, така че тялото ми да не премине на обратно горелка.
3-дневно лечение за детокс: списък за пазаруване
Обратно от пазара, или моят анадолски специалист по плодове и зеленчуци за южни плодове
Прекрасното нещо за 3 дни Detox е: Мога да пазарувам всичко в понеделник - не може да бъде по-лесно, с изключение на моята пица услуга. Тъй като обядите са студени с този план, мога да ги приготвя чудесно по време на почивката си и да ги ям в нашия салон - или навън, ако времето остане хубаво. Мога да говоря малко с колегите си и да ги впечатля с познанията си за киселини и основи и здравословно хранене.
И така, тук е моят списък за пазаруване за 3-дневен детокс. Когато го проектирах, до голяма степен следвах препоръките на списание за фитнес и го замених само с няколко съставки тук-там след собствено проучване, за да го адаптирам малко по-добре към моя вкус. Списъкът за пазаруване е почти изключително съставен от плодове и зеленчуци. Най-добре е да се придържате към нашата препоръка за устойчиво, здравословно пазаруване: регионално и възможно най-органично. Очевидно е, че за повечето от нас е трудно да получат регионални дати, така че е добре да отидем до супермаркета. Що се отнася до количества и размери, аз се придържам към това, което вече написах в статията си за смути: стискайте палци и опитите са по-добри от ученето.
Списък за пазаруване плодове за 3 дни детоксикация
1 ябълка, 1 банан, 1 малък ананас, 2 маракуи, 1 розов грейпфрут, 1 манго, 1 портокал и 1 лимон
Списък за пазаруване зеленчуци за 3 дни детоксикация
1 авокадо, 2 агнешки марули с добри ръце, 1 малка джинджифилова грудка (приблизително 3 см с дебелина на пръста), 3 малки картофа, 1 келраби, 1 морков, 1 жълто, 1 червена чушка, 1 краставица, 1 сладък картоф, 1 домат, 1 тиквичка, 3 малък лук, по една връзка магданоз, естрагон и лук
Други съставки, които така или иначе трябва да са в килера
Мед, ситно нарязани бадеми, 3 супени лъжици фини овесени люспи, лешници, слънчогледови семки, зехтин, зеленчуков бульон (тук позволявам незабавно - но моля органичен), сол, черен пипер, къри, чили и червен пипер на прах
След това ще мога да следвам рецептите в отделна статия през следващите три дни и да се надявам да мога да ви представя вкусни снимки. И се надявам, че ще мога да ви кажа в петък колко съм невероятно годен и балансиран, колко детоксикиран се чувствам и т.н. Виждате ли: все още нямам идея какво да очаквам. Любопитен съм, може би и ти си. Първата рецепта - все пак ще я приложа утре сутрин - мога да ви дам сега. Това е смути със следните съставки, което нарязвате както обикновено и след това пюрирате. Щом опитам, ще дам на този смути от киви и джинджифил весело име.
Този път дори изглежда вкусно ... и на вкус също.
- около 1 см луковица джинджифил с дебелина на пръст
- 1 киви
- 1 розов грейпфрут
- 1/2 банан
- 1 супена лъжица нарязан бадем
- 2 чаени лъжички мед
* Тази тенденция е отчетена в изданието на Fit for Fun от април 2015 г. Също така взех предложенията за рецепти от статията и сега съм изключително любопитен да разбера дали мога да разбера присъдата на редактора Dörte Wilke.
- Тук можете да намерите рецептите за детоксикация и преживяванията от първия ми ден.
- И тук можете да разберете какво ядох през втория ден на Detox.
- Ще получите рецептите за детоксикация от третия ден и заключение в третия ми доклад за детоксикацията.
Може да се интересувате и от:
- Детокс ден 3 - заключение и рецепти
- Детокс ден 2 - преживявания и рецепти
- Детокс ден 1 - преживявания и рецепти
- Диетата - Мистерията (Част 2)
- Диетата - Мистерията (Част 1)