3 диети, които носят много повече вреда, отколкото полза
В днешно време човек не може да прелисти списание, без да се натъкне на някакъв вид „гарантирана“ ефективна диета. Всичко е за едно и също нещо: да не ядем нещо, или просто да консумираме това нещо в продължение на седмици или просто да намалим много дневния си калориен прием.
Но някои диети са не само неефективни, но и вредни за тялото ни. Може да ги свършим с някои от тях, но нанесената вреда може далеч да надхвърли радостта от възможността да се поберем отново в дънките ни миналата година. Така че нека разгледаме три известни диетични метода и техните последици!
1. Един вид храна (или група храни) диета
Методът: в продължение на няколко дни не ядем нищо друго освен един вид храна (зелева супа, грейпфрут), група храни (сурови зеленчуци, плодове) или вид храна (сок).
Какво обещава: бърза загуба на тегло, което може да започне дълъг и неравен път на здравословно хранене и това
Проблемът: ако ядем само един вид храна през цялото време, тялото няма да има необходимите протеини, фибри, витамини и други важни микроелементи.
Рисковете: при тежко лишаване от калории, след няколко дни тялото започва да изгаря мускулите, за да натрупа енергия. Това нарушава метаболизма ви, което прави много по-трудно изгарянето на калориите, след като завършите диетата си. Ако консумираме големи количества от тези храни - зеленчуци, плодове - това може дори да доведе до неприятно подуване на корема или остра диария. А това, което напуска тялото, изобщо не са токсини, а много течности, фруктоза и прости въглехидрати, с които сме препълнили храносмилателната си система по време на диетата.
2. Обратна диета: високо съдържание на протеини, ниско съдържание на въглехидрати
Методът: Консумирайте много протеини и възможно най-малко въглехидрати.
Какво обещава: ние изгаряме много повече калории, докато усвояваме протеини и тъй като протеинът се отделя по-бавно от тялото, диетата е по-малко вероятно да гладува. В допълнение, по-ниските въглехидрати водят до по-нисък прием на калории, което може да доведе до загуба на тегло.
Проблемът: покривайки по-голямата част от дневния си енергиен прием с неща като бекон и яйца, тялото ви може да не получи правилното количество въглехидрати. Въглехидратите често се определят като най-големия грях срещу нашите тела. Това е вярно до степен, че всъщност приемаме твърде много от него с нормална диета, не само заради захарите, но и с храни на зърнена основа. Въпреки това, той все още е най-ефективното хранително вещество за нашето тяло, от друга страна, мозъкът също използва въглехидрати като гориво (докато, разбира се, ако не консумираме въглехидрати, той все още може да функционира с помощта на кетони). По този начин въглехидратите са необходими в умерени количества за тъкани и органи като мозъка и сърцето. Основният въпрос е какво е минималното количество необходими въглехидрати.