3 балансирани и лесни за приготвяне рецепти, които да зарадват децата на вечеря Laboratoire PediAct
На възраст между 3 и 11 години трябва да зададете хранителни правила за детето си. Тази фаза на растеж и обучение ще му даде основните критерии, след като достигне зряла възраст. Да го научим как да се храни добре, докато го прави щастлив, е напълно възможно! И ако той не яде много в столовата, или нездравословно, като предпочита картофи и тестени изделия ... още повече причина да му приготвите добри, лесни и балансирани ястия за вечеря.
Следователно вечерята е възможност да се компенсират недостатъците на деня, особено ако детето ви не е консумирало протеин или зеленчуци за обяд. Всъщност протеините (месо, риба, студени меса, яйца) трябва да се консумират веднъж или два пъти на ден по време на обяд или вечер в количества, по-малки от придружителя (т.е. 50 g на ден). Също така му предлагайте между три и четири млечни продукта на ден, за да му осигурите необходимия калций за растежа и здравината на костите.
По принцип вечерята трябва да бъде балансирана и лека. Може да се състои от порция зеленчуци (в сурови зеленчуци и/или като придружител към основното ястие), порция млечни продукти (сирене, кисело мляко, извара и др.), Протеини (месо, риба или яйце, два пъти дневно), нишестени храни (пълнозърнест хляб, ориз, печени картофи, тестени изделия или леща и др.), плодове и неограничена вода. Ако основното ястие не съдържа зеленчуци, можете да ги предложите като предястие, салата или да замените с допълнителен плод за десерт.
Ето няколко лесни за приготвяне идеи за рецепти, които да зарадват вашите вкусови рецептори за вечеря.
Тост от сьомга и крема сирене
Подготовка: 10 минути
За 4 човека:
4 хубави филийки селски хляб,
2 филийки пушена сьомга,
80 г крема сирене,
няколко капки лимон,
няколко клонки лук,
рукола (по избор).
Леко препечете филийките хляб. Измийте лука и ги нарежете на ситно над купа. Добавете крема сиренето и разбъркайте. Разпределете препарата върху филийките хляб. Нарежете филиите сьомга наполовина. Навийте или сгънете получените резени и поставете по един на всеки тост. Налейте няколко капки лимонов сок и добавете клонче рукола за гарнитура. Съхранявайте в хладилника до сервиране.