3 апетитни макаронени ястия под 500 калории Ами; годни
Без измама, без измама! Ето рецептите.
Паста с нахут
477 kcal, 21 g мазнини (2 g наситени), 62 g въглехидрати, 13,5 g протеин, 14,5 g фибри
Ако пържите зеленчуците, подобрявате вкусовете, тъй като отоплението извежда естествената сладост от тях. Нахутът е пълен с фибри и протеини, което ги прави отлична гарнитура за бедни на въглехидрати юфка от кафяв ориз.
Съставки (1 порция):
½ чаша нарязан патладжан
1 чаша разполовено брюкселско зеле
½ чаша изплакнат и отцеден нахут
½ чаша нарязан лук
1 ек. екстра върджин зехтин
½ ek. настърган чесън
12 разполовени чери домати наполовина
½ чаша варени юфка от кафяв ориз
1 бр. накълцани пресни листа босилек
1 ек. едро смлени ядки за сервиране
Загрейте фурната до 180 ° C. Поръсете патладжана, брюкселското зеле и нахута върху малък лист за печене, поръсете с ½ супени лъжици зехтин, разклатете ги и печете 20 минути!
Междувременно в единия тиган запържете лука в другия ½ супени лъжици зехтин за 5-10 минути, докато стане прозрачен. Добавете чесъна и доматите и ги запържете за 2-3 минути. Когато доматите омекнат, свалете от огъня и разбъркайте сварените тестени изделия и босилек! Поставете го в чиния, отгоре поставете зеленчуците, изпечени във фурната, след което украсете с орехи!
Паста с пиле и сушени домати
390 kcal, 9 g мазнини (4 g наситени), 48 g въглехидрати, 31 g протеин, 2 g фибри
Традиционната италианска паста е много вкусна, но не е опасна за талията ви. Пилето е с високо съдържание на протеини, а доматите съдържат ликопен, така че можете да приготвите супер здравословен обяд от тях.