2019 Годината, в която спирате да ядете
Ако сте един от многото вземащи решения, които искат да отслабнат тази година и планират следващата си диета и да намерят модерни диети, на които е трудно да устоите? Искам 2019 да бъде годината, в която спираме да спазваме диети.
Регистрирах се като диетолог в продължение на 20 години, което означава, че видях и видях много диети. Мога да кажа, че всички те имат някои общи неща (освен факта, че нито едно от тях не води до трайна загуба на тегло за повечето хора). Всички те обещават да осигурят страхотни, дори много бързи резултати, много загуба на тегло, резултати, които изискват минимални усилия за тези, които се хранят, или и трите. Тези диети обикновено имат малко научни доказателства за тяхната ефективност. Изследвани са много малки популации или лабораторни плъхове или други животни, но хората не са изследвани толкова стриктно, че резултатите от тях да са полезни при изготвянето на здравни препоръки за широката общественост.
Това, което тези диети обикновено имат, са препоръки и анекдоти, които доказват техния потенциал за промяна на живота.
Друга причина, поради която призовавам клиентите да избягват диетата, е, че те могат да бъдат психологически вредни или групите храни/храни могат да навредят на връзката ни с храната. Годините, когато диетата се включваше и изключваше, губеше и възвръщаше теглото си, много от клиентите ми усещаха, че са се загубили от години, защото се страхуват твърде много от всичко, което ядат. Тъй като, подобно на мнозина, които работят с диетата, самоличността им е включена в следващата диета, се предполага, че те постигат напредък (или липсата му), когато се измерват като човек. „Неуспехите“ в храненето принадлежат на моите клиенти, които виждат себе си като своите недостатъци, които могат да бъдат опустошителни за самочувствието и цялостното щастие. Ако диета се рекламира с едно от следните, другият път.
. 1 Използва абсолютни стойности за обещаване на резултати.
Всяка диета, която обещава известно отслабване за определен период от време, обещава да бъде неустойчива. Първо, дори ако диетата води до бърза загуба на тегло, както беше обещано, шансовете тази загуба на тегло да оцелее са много, много ниски. Но по-важното е, че всички сме различни и дори повечето научни програми за отслабване не могат да предскажат колко тегло ще загуби човек. Това е просто невъзможна прогноза и е неустоима. Дори ако съветвам клиентите за отслабване и го правя стъпка по стъпка, по устойчив начин с дългосрочни методи за отслабване, по същата причина, не съм склонен да им дам цел за тегло. Никога не знаем. Най-важното е, че целите с тежести имат емоционално въздействие върху нас, защото ако не загубим очаквания резултат, ние сме склонни да се обвиняваме, което от своя страна може да доведе до чувство на провал.