2007; Торта за птици; Кафене Зила; Сладкарница и ресторант Krisztina

Съдържание на материала

2 броя по 16 филийки; 24 см Ø; За торта с височина 4,5 см

Пандишпан
маргарин (Maister крем) 250 ж
пудра захар 75 ж
яйчен жълтък 100 ж
яйчен белтък 175 ж
захар 175 ж
брашно 220 ж
бакпулвер 5 ж
нишесте 50 ж
мляко на прах (мазно) 50 ж
Крем
мляко (2,8%) 1000 мл
яйчен жълтък 20. db
ванилови пръчици 3 db
захар 200 ж
масло 600 ж