20 рецепти за торта, които да приготвите, без да включвате фурната си Femme Actuelle MAG
На пара, без печене, в тиган или в микровълнова печка, не е необходима традиционна фурна, за да печете страхотни сладкиши. Доказателството в 20 рецепти.
Рецепти за торти без фурна: на пара
За супер мек резултат и супер меки сладкиши, парата е НАЙ-подходящият метод за готвене. Опитваме ?
1) Парен портокалов пандишпан
В кухненски робот разбийте 60 g меко масло (ще сте се погрижили да го извадите от хладилника 1 до 2 часа преди започване на рецептата) и 60 g захар до хомогенизиране. Без да спирате разбиването, добавете 1 яйце, след което разбъркайте 1 ч.ч. портокалов сок, 60 г брашно и 1 ч.ч. от сода за хляб. Изсипете тестото в намазана с масло тава с диаметър 12 до 16 см и гответе 25 минути във вашия параход (електрически или на газ). Ако решите да готвите в автоматичната печка, бройте около половината от времето (от момента, в който клапанът започне да се върти).
2) торта на пара с лимоново кисело мляко
В купа или купа за салата комбинирайте 1 тенджера лимонено кисело мляко, 2 тенджери брашно, 2 тенджери захар, 3 яйца, ½ тенджера неутрално масло и 5 г бакпулвер. Когато препаратът е хомогенен, изсипете го в маслена форма и гответе за 25 минути в пара.
Рецепти за торти без фурна: без печене
Почти без готвене (все пак ще трябва да разтопите масло или шоколад), тези торти са въпрос на сглобяване. Следователно детска игра за често зашеметяващ резултат.
3) Палачинкова торта с ягоди и сладкиши
Изплакнете, обелете и отцедете 500 г ягоди. Нарежете ги на тънки филийки. Поставете палачинка върху чиния за сервиране, върху нея намажете слой сладкарски крем (или бита сметана), украсете с ленти ягоди и повторете операцията, докато достигнете желаната височина. Сервирайте охладено.
4) Теринът от шоколадов меренг
Лесен за приготвяне, направен с печени меренги и разтопен шоколад, терината с шоколадов меренг е истинско удоволствие, перфектно с кафе
5) кокосово-малинов чийзкейк
Смесете 120 г търговски кокосови бисквитки и смесете с 40 г разтопено масло. Разстелете това тесто на дъното на пружинен тиган, като заглаждате със задната част на лъжица. Разбъркайте 250 г маскарпоне и 250 г филаделфия със 120 г ванилова захар. Внимателно сгънете 2 с.л. настърган кокос и шепа замразени малини (това ще предотврати сриването им по време на операцията) Разстелете крема върху тортата и втвърдете във фризера. Сервирайте с червени плодови кули и пресни малини.