20; рецепти l; g; res; зимно време
От Марин Льо Борн
Тарта от лук, шунка и магданоз
Зимата е сезон за пашкули. А какво по-подходящо от телевизорите за мързелуване в жегата? Този лек тарт е ИДЕАЛНОТО ястие: тесто от зърнени храни, шунка, соя, всичко овкусено с магданоз и индийско орехче. Какво да заредим с енергия.
- Рецептата: лучен тарт, шунка и магданоз
- Автор: Elise Gasche
- Време за подготовка: 20 минути
Десерти от сьомга и зеленчуци на пара
Рецепта "за тези, които искат да се забавляват, без да вземат и грам", препоръчва авторът на това ястие. Сьомгата и жулиенът от зеленчуци са там в пълна хармония. И с тази красива презентация ще впечатлите цялото събрание.
- Рецептата: сьомга на пара и зеленчукови деликатеси
- Автор: Джесика Коен
- Време за приготвяне: 25 минути
Копър-морковена супа с кимион
Копърът не е храна, за която всички са съгласни. Но добавен към моркова и кимиона, той създава екзотична смес, на която е трудно да се устои. Истинска ласка за вкусовите рецептори.
- Рецептата: венеца от копър и моркови с кимион
- Автор: Одри Мериошо
- Време за подготовка: 10 минути
Сурими терин с праз
Когато морските дарове се срещат с тези на сушата, това формира дуо от шик и шок. Насладете се на тази красива терина, направена от готвене на пара. Истинско удоволствие !
- Рецептата: сурими терин с праз
- Автор: Изабел Дювивие
- Време за подготовка: 10 минути
Краставица уок с пиле
Открийте вкусовете на Азия в чинията си с това екзотично ястие за подправка. Приготвена в уок, "краставицата е по-смилаема, като същевременно остава вкусна и леко хрупкава". Авторска дума !
- Рецептата: краставица уок с пиле
- Автор: Наталия Крискова
- Време за приготвяне: 30 минути
Леко суфле от карфиол
Добавено към малка зелена салата, това суфле е истинска наслада и прави пълноценна храна за вечеря. За по-лека версия знайте, че тази рецепта може и без стъпката на маслото. Обзалагаме се, че това малко ястие ще се превърне в кулинарен продукт.
- Рецептата: леко суфле от карфиол
- Автор: Доминик Гибур
- Време за приготвяне: 15 минути
Запържено пиле със зеленчуци и киноа
Киноа за нишестета, тиквички и чушки за зеленчуци и пилешки котлети за протеини. Това е пълноценно хранене, идеално за обяд. Нашето предложение за отслабване: заменете сусамовия крем с 0% извара.
- Рецептата: сотирано пиле със зеленчуци и киноа
- Автор: Laurence Aulagne
- Време за подготовка: 20 минути
Малко, много леко flameküche
Мечтали ли сте за това? Един читател го направи: отхвърлете този елзаски специалитет в лека версия. Как? 'Или' Какво? С тухлени сладкиши и 0% извара, съвсем просто! "Сервирайте с малка зелена салата", съветва нейният автор.
- Рецептата: малко, много леко фламбекюче
- Автор: Карин Обри
- Време за приготвяне: 25 минути