20 100% естествен избор, одобрен за Кето Кето; Къщата на Орфи
Кетогенната диета, или Кето на английски, има много последователи, но също така поражда много въпроси. Това е диета, която се откроява с високия си прием на мазнини, което кара тялото да достигне състояние на кетоза. * Когато говорим за мазнини, тук имаме предвид добри мазнини. Това е, което ни кара да обсъждаме какво прави добрата мазнина и добрата подправка, така че малко практическа информация дали сте на кетогенна диета или не. !
Тъй като те са резултат от бавно пресоване при ниски температури, необработените масла са лесен, здравословен избор всеки ден. Подобно на пресен сок, студено извлечените масла запазват ползите, специфични за всяко семе или плод, от които идват, за щастието на вкусовите рецептори и тялото ви.
Маслина, лешник, готварски слънчоглед и рапица. Да, да рапица.
Изберете от редица опции:маслини, на лешник, на готвене слънчоглед с високо съдържание на олеинова мастна киселина или рапица студено извлечен за приема на омега 9, популярна мазнина за здравето на сърцето и кетогенната диета.
Ползите от маслините обикновено са добре известни, но и други възможности за избор, които предлагаме, също са страхотни. За слънчогледа или рапицата чуваме по-малко, просто защото цялостното качество на маслата на пазара е по-малко от адекватно. Тези масла са, през повечето време, масла, пресовани при висока температура и рафинирани чрез химически обработки. Те предлагат малка полза, освен факта, че са евтини мазнини.
В Maison Orphée ние произвеждаме и подбираме нашите масла въз основа на качеството на суровините, без ГМО. Осигурени са пресоване при ниска температура и механично филтриране, за да се запазят добрите мазнини в естествената им форма с техните пигменти и антиоксиданти. Те образуват едно цяло с мастните киселини и участват в поддържането на качеството на мазнините дори в клетките ви. !
Кокосово масло
Страхотна класика в продължение на много години, кокосовото масло, известно със своите наситени мастни киселини с къса верига, се предлага в необработен вариант със сладък кокосов вкус или дезодориран с водна пара, толкова безвкусен. Това масло винаги идва от налягането на пресната кокосова каша, която след това просто се филтрира.