1x1 от темата за олеологията световно знание и съвети feed feed
При храненето на кучета и котки често се обсъжда темата за маслата при хранене. Но кучетата и котките наистина ли се нуждаят от масла в храната си? И ако е така, трябва ли да бъдат специални сортове? Бихме искали да ви дадем кратък преглед на това.
Маслата не само осигуряват калории, но и важни мастни киселини. Някои полиненаситени мастни киселини не могат да се произвеждат от самите кучета и котки и следователно трябва да ги поглъщат с храната си. Такива мастни киселини се наричат „незаменими мастни киселини“, защото са от съществено значение за живота. Можете да ги намерите в различни количества в растителни олио за готвене, в риба или месо. Те са особено необходими в организма за функциониращ метаболизъм на кожата и козината и имунната система.
Прави се разлика между мастните киселини u. а. омега-6 и омега-3 мастните киселини. Обозначението зависи от позицията на съдържащите се двойни връзки. Омега-6 мастните киселини са основни мастни киселини, които възрастните кучета трябва да живеят Линолова киселина и омега-3 мастните киселини алфа-линоленова киселина, ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (DHA). Кученцата също се нуждаят от омега-6 мастни киселини Арахидонова киселина. Те се отнасят за котки Линолова киселина, арахидонова киселина и EPA & DHA като съществено и трябва да се поглъща с храната.
Кога са необходими допълнителни дози масло?
Получава ли вашият четириног приятел пълна емисия, напр. Б. търговска мокра или суха храна, обикновено се осигурява доставката на есенциални мастни киселини. Ако има проблеми с кожата или козината, допълнителна доза избрани масла за определен период от време също може да бъде полезна в този случай. Ако съставяте BARF или дажба за готвене за вашата любима, специални видове масло трябва да се добавят ежедневно, за да покрият необходимите мастни киселини. В сравнение с вълка или свободно живеещата котка, които абсорбират всички необходими хранителни вещества, като ядат цяло плячко животно с „кожа и коса“, цялата нужда от мастни киселини в самостоятелно приготвена диета не може да бъде покрита само от месо и карантия.
Качество и съхранение
Когато избирате растително масло като фуражна добавка, трябва да се внимава то да бъде получено чрез студено пресоване. Тъй като температурите в този производствен процес обикновено са около 40-60 ° C, съставки като мастни киселини и витамини се запазват. Следователно на етикета трябва да намерите термини като „студено пресовано“, „родно“ или „екстра върджин“. В сравнение с рафинираните масла, получени при използване на високи температури, студено пресованите масла са по-интензивни на вкус, но също така по-бързо загиват и са по-малко топлоустойчиви. Поради това рафинираните масла се препоръчват за пържене или пържене. В зависимост от съдържанието на ненаситени мастни киселини, студено пресованите масла трябва да се изразходват в рамките на 4-8 седмици след отваряне и винаги да се съхраняват на тъмно и хладно място.
Специални характеристики на различните сортове
Шафраново масло/царевично масло/конопено масло/орехово масло: Маслото от шафран, получено от шафран и царевично масло, са особено богати на линолова киселина. Конопеното масло и ореховото масло също съдържат много линолова киселина. Те впечатляват и с високото си съдържание на алфа-линоленова киселина. И четирите масла, в комбинация с рибено масло, са идеални за BARF или дажба за готвене, за да допълнят всички мастни киселини, от които се нуждаете ежедневно.
Слънчогледово олио: Това масло също е едно от богатите на линолова киселина масла. Освен това има второто най-високо съдържание на витамин Е сред често срещаните видове масло. Само маслото от пшеничен зародиш има още по-високо съдържание на витамин Е. Слънчогледовото масло, в комбинация с рибено масло, също е масло, което се препоръчва при храненето на кучета и котки.
Масло от пшенични зародиши: Това масло има най-високото съдържание на витамин Е от всички масла и има високо съдържание на линолова киселина. Поради високото съдържание на витамин Е, той е идеален за дажби, които не се допълват с минерален прах, а с индивидуални добавки. Не се изисква друг източник на витамин Е. Същото важи и тук: Комбинирайте го с рибено масло и така покрийте целия спектър от незаменими мастни киселини.
Рибено масло: Типичните представители сред рибните масла в храната за животни са маслото от сьомга и маслото от херинга. И двете осигуряват високо ниво на есенциалните омега-3 мастни киселини EPA & DHA и в комбинация с растителни масла трябва да се намират всеки ден във всяка домашна дажба. Като алтернатива капсулите масло от крил или масло от водорасли също могат да служат като омега-3 мастни киселини.
Ленено масло: Маслото, получено от ленено семе, има най-високото съдържание на алфа-линоленова киселина. Делът на линолевата киселина обаче е нисък. Следователно е само частично подходящ за самостоятелно приготвени дажби, тъй като месото вече абсорбира относително голямо количество алфа-линоленова киселина (количеството зависи от съдържанието на мазнини в месото). Следователно лененото масло определено трябва да се редува с масло, богато на линолова киселина, а храненето да се комбинира с рибено масло.
Зехтин: Маслото, което е много популярно в храненето на човека, не играе основна роля в храненето на животните. Едва ли съдържа линолова или алфа-линоленова киселина и поради това се използва главно като енергиен източник. Разбира се, понякога може да се включи в диетата като източник на калории. За ежедневното снабдяване с есенциални мастни киселини обаче препоръчаните по-горе растителни масла трябва да се използват в комбинация с масло, богато на омега-3.
Животински мазнини: Това са добри до много добри източници на арахидонова киселина в допълнение към високомаслените видове месо и риба или месо с кожа. Абсолютният пионер сред източниците на арахидонова киселина е свинската мас, последвана от телешка мазнина/лой, масло от заквасена сметана и пилешка мазнина. Друг добър източник на арахидонова киселина е жълтъкът от пилешко яйце. Следователно тези продукти трябва да бъдат в менюто, когато сами храните кученцата си. Съдържанието на арахидонова киселина в месото обикновено е достатъчно за котки, но може да се добави малко количество, ако диетата е много постно месо.
На пазара се предлагат и много маслени смеси (напр. Масло Optinature Fellglanz BARF). Предимството на такава смес е, че - особено за малките животни - нямате няколко отворени бутилки едновременно в шкафа, които бързо стават гранясали и сместа се изразходва по-бързо. С такива смеси също трябва да се уверите, че масла, богати на линолова киселина като шафран, коноп, слънчогледово или царевично масло, се комбинират с масло, богато на омега-3. Това означава, че можете да снабдявате вашия четириног приятел с всички мастни киселини, от които се нуждаете, само с една бутилка на ден.
Можете също да прочетете кои други хранителни вещества в храненето влияят върху функцията на кожата и козината в нашата статия „Кожа и козина - какво носи храненето“ Там ще намерите и нашата брошура с масло, в която ще намерите вече изчислени количества за хранене на различни комбинации от масла.
Не сте сигурни в количеството месо, въглехидрати, зеленчуци и масла, които вашето куче или котка трябва да получи в BARF или дажба за готвене? Просто разгледайте нашия свят на рецепти. Тук ще намерите най-разнообразните планове за фуражи с точни количества. Можете също така да се възползвате от нашите индивидуални хранителни съвети.