16 рецепти за яйца, които вероятно още не сте опитали

Всички те са отлични.

1. Направете омлет суфле.

Разбийте жълтъците, докато станат супер кремообразни, а белтъците, докато станат леко твърди. Смесете внимателно и двете с шпатула, след което изсипете сместа в леко намазана с масло тиган. Покрийте и варете пет минути. Получавате най-въздушния омлет в живота си.

2. Пригответе ги на пара.

Ако харесвате вашите яйца пухкави и кремообразни, опитайте да ги приготвите на пара. Напълнете тенджера с около 250 мл вода и я кипнете. В топлоустойчива купа разбийте яйце с 5 супени лъжици вода и малко сол и черен пипер. Покрийте купата с фолио, поставете я във водата в тенджерата, покрийте тенджерата с капака и гответе около 12 минути.

3. Бракониерствайте ги в прозрачно фолио.

Най-добрият начин за приготвяне на яйца на паша на едро.

4. Направете вафлен омлет, като изпечете яйцата си във вафлена ютия.

Защо не изпечете яйцата си във вафлена ютия, вместо да ги изпържите в тиган? Пригответе вашия омлет както обикновено - с всяка топинг по ваш избор. След това старателно намаслете вафлената ютия, изсипете яйчената смес, разпределете я по цялата ютия и печете около две минути. Voilà!

5. Направете яйце юфка.

Изсипете две разбити яйца в добре намаслена тава. Не разбърквайте; покрийте ги с капак и гответе, докато се стегне напълно (това ще бъде вид креп). След това можете да ги нарежете на тънки ивици, колкото искате и да ги използвате като паста, като ги сервирате с малко сос.

6. Направете хрупкави яйца, като панирате и пържите паширани яйца.

Пасирайте яйце, панирайте го, запържете го и се насладете!

7. Направете облачни яйца.

Този метод изглежда страхотно и също има страхотен вкус. Разделете яйцата и разбийте белтъците, докато се образуват твърди върхове. Лъжица белтъците поставете върху покрита с пергамент тава за печене, за да образувате облаци протеин. Печете ги пет минути при 175 ° C, след това поставете жълтъците върху облаците и ги печете още три минути. Насладете им се веднага!

8. Пригответе омлет в запечатваща се торба.

Поставете разбитите яйца и пълнежа, който искате да добавите към вашия омлет, в запечатваща се торба и ги гответе в тенджера с кипяща вода за около 13 минути. Този трик е популярен сред къмпингуващите, но също така е чудесен начин да направите няколко омлета наведнъж.

9. Направете бъркани яйца в оризовата печка.

Както се оказва, готварките за ориз могат да направят много повече от просто готвене на ориз.

10. Направете сандвич с яйца с яйчен кок.

Това е малко лудо, но ако сте истински любител на яйцата, това трябва да ви хареса. За да направите кок, вземете две яйца, отделете ги, разбийте белтъците, докато се образуват твърди върхове и ги изпечете, както бихте направили облачни яйца. Пълнежът по същество е чудовищно пържено яйце, където към цялото яйце се добавят два отделни жълтъка. Както казах, това е лудост, но и доста страхотно.

11. Направете бъркани яйца на водна баня.

„Ниска температура и дълго“ наистина е тайната на невероятно бъркани яйца. А най-добрият начин да приготвите яйцата си супер ниско и супер бавно е в двоен котел (в топлоустойчива купа на върха на тиган с кипяща вода, без купата да докосва водата). Яйцата ще отнемат известно време, за да се готвят и ще трябва да бъркате през цялото време, но накрая всичко ще си заслужава.

12. Мраморирайте яйцата си.

Ако не сте сигурни дали искате пържено яйце или бъркано яйце, защо не направите малко и от двете? По принцип започвате като да правите традиционни пържени яйца, но след това бързо разчупете жълтъците и разбъркайте малко, за да им придадете мраморен вид.

13. Добавете малко газирана минерална вода към бърканите си яйца, за да станат по-въздушни.

Малко кипяща вода може да направи чудеса за ефирност.

14. Пушете твърдо сварените си яйца, за да им придадете допълнителен вкус.

Поставете варени и обелени яйца на скара, покрийте ги и ги пушете на много ниска температура. Получавате уникален, опушен аромат.

15. Пасирайте бърканите си яйца във вряща вода.

Готвенето отнема около 20 секунди. Методът представлява смес от бъркани яйца и поширано яйце.

16. Направете няколко хрупкави пържени пълнени яйца.

Сварете твърдите яйца, обелете ги, след това извадете жълтъците и ги запазете за по-късно. Панирайте белтъците и ги запържете, докато станат хрупкави и златисти. След това можете да ги напълните с нормална жълтъчна смес и да получите хрупкави пълнени яйца.

Вижте всичко тук:

Тази статия се появи за първи път на английски език.

15 съвета за любовната игра, които ще ви възбудят по време на четене

9 факти за кака, лекар каза, че трябва да знаете

Ако забележите всички дупета в този тест, ще имате перфектно цветно зрение

Хората празнуват този магазин за кебап, защото иска да мотивира децата да получат добри оценки: с безплатен кебап

17 странни факти за Исландия, за които може би не сте чували

21 причини, поради които животът във Франкфурт унищожава живота ви

13 Ужасяващи неща, за които се казва на новите родители, които просто не са прави

Винаги ли пасивната част боли по време на анален секс?

10 тайни на доминатрикс, които ще ви завладеят веднага

19 души, които просто са преживели най-абсурдните съвпадения

16 мисли, които всяка жена имаше, докато правеше секс с мъж

16 снимки, които ще ви накарат да крещите, ако обичате книги

18 причини Работниците на дребно трябва да спрат да хленчат

Сега има играчка за изцеждане на пъпки - вече знам какво искам за рождения си ден

19 насилствени начина, по които хората са разбрали, че са били предадени

10 съвета, които бих искал да чуя, преди да спра да ям месо

18 готвачи споделиха своите абсолютни готварски „табута“ и изглежда, че имам още много да науча

18 снимки, които ще ви накарат да се чувствате много много много малки и малко нервни

19 прости трика, когато сте мързеливи за почистване

Тези 17 съвета са помогнали на хората да станат по-малко хаотични

12 исторически факта за менструацията, които не сте научили в училище

18 съвета за връзки от двойки терапевти, които трябва да знаете

25 снимки, показващи, че хората не функционират правилно в самолетите

13 призрачни истории, които наистина ви накараха да спрете да се срещате

26 Майсторски неуспехи, които ще ви ядосат, ако сте педантични

Попълнете празните места, за да напишете свой собствен урок за грим

22 души, които веднага съжалиха почти за всичко, което доведе до този момент

15 маникюра, които ще ви накарат да изгорите очните си ябълки, когато ги видите

10 изречения, които непознатите никога не трябва да казват на някой в ​​инвалидна количка

Дори никога да не плувате, трябва да знаете тези неща за удавянето

Не продавайте моята лична информация

разделям

BuzzFeed - Не продавайте моите данни

Ние и нашите партньори използваме технологии за обработка на лична информация, включително IP адреси, псевдонимни идентификатори, свързани с бисквитки, и в някои случаи идентификатори на мобилни реклами. Тази информация се обработва с цел персонализиране на съдържанието въз основа на вашите интереси, провеждане и оптимизиране на маркетингови кампании, измерване на ефективността на рекламите и съдържанието и получаване на прозрения за аудиториите, които се ангажират с реклами и съдържание. Тези данни са неразделна част от начина, по който работим с нашия сайт, печелим приходи в подкрепа на нашия персонал и генерираме подходящо съдържание за нашата аудитория. Можете да научите повече за нашите практики за събиране и използване на данни в нашата Политика за поверителност.

Ако искате да поискате вашата лична информация да не се споделя с трети страни, моля, кликнете върху бутона за отказване по-долу. Моля, обърнете внимание, че след като заявката ви за отказ бъде обработена, ние все още можем да събираме вашата информация, за да работим с нашия сайт.

Ние ценим вашата поверителност

Ние и нашите партньори използваме технологии като бисквитки на нашия сайт, за да персонализираме съдържанието и рекламите, да предоставяме функции в социалните медии и да анализираме трафика си. Щракнете по-долу, за да се съгласите с използването на тази технология в мрежата. Можете да промените решението си и да промените избора си за съгласие по всяко време, като се върнете на този сайт.

BuzzFeed

Съхранение и достъп до информация

Съхранението на информация или достъп до информация, която вече се съхранява на вашето устройство, като рекламни идентификатори, идентификатори на устройства, бисквитки и подобни технологии.

Персонализация

Събирането и обработката на информация за използването на тази услуга за последващо персонализиране на рекламата и/или съдържанието за вас в други контексти, като например на други уебсайтове или приложения, с течение на времето. Обикновено съдържанието на сайта или приложението се използва за изводи за вашите интереси, които информират за бъдещ избор на реклама и/или съдържание.

Избор на реклама, доставка, отчитане

Събирането на информация и комбинация с предварително събрана информация, за да изберете и доставите реклами за вас и да измервате доставката и ефективността на такива реклами. Това включва използването на събрана по-рано информация за вашите интереси, за да изберете реклами, обработка на данни за това какви реклами са били показани, колко често са били показвани, кога и къде са били показвани и дали сте предприели някакви действия, свързани с рекламата, включително например кликване върху реклама или извършване на покупка. Това не включва персонализация, която представлява събиране и обработка на информация за използването на тази услуга с цел впоследствие да персонализира рекламата и/или съдържанието за вас в други контексти, като уебсайтове или приложения, с течение на времето.

Избор на съдържание, доставка, отчитане

Събирането на информация и комбинация с по-рано събрана информация, за да изберете и доставите съдържание за вас и да измервате доставката и ефективността на такова съдържание. Това включва използването на събрана по-рано информация за вашите интереси за избор на съдържание, обработка на данни за това какво съдържание е показано, колко често или колко дълго е показано, кога и къде е показано и дали сте предприели някакви действия, свързани със съдържанието, включително например щракване върху съдържание. Това не включва персонализация, която представлява събиране и обработка на информация за използването на тази услуга с цел последващо персонализиране на съдържание и/или реклама за вас в други контексти, като уебсайтове или приложения, с течение на времето.

Доставчици на трети страни

Съхранение и достъп до информация

Съхранението на информация или достъп до информация, която вече се съхранява на вашето устройство, като рекламни идентификатори, идентификатори на устройства, бисквитки и подобни технологии.

Компания

• Lotame Solutions, Inc.
• OpenX Software Ltd. и неговите филиали
• Проектът Рубикон, ограничен
• Index Exchange, Inc.
• comScore, Inc.
• DoubleVerify Inc.
• LiveRamp, Inc.
• Taboola Europe Limited
• PubMatic, Inc.
• Outbrain UK Ltd
• EMX Digital LLC
• Облак за маркетинг на Nielsen
• Google (DFP/AdX)

Персонализация

Събирането и обработката на информация за използването на тази услуга за последващо персонализиране на рекламата и/или съдържанието за вас в други контексти, като например на други уебсайтове или приложения, с течение на времето. Обикновено съдържанието на сайта или приложението се използва за изводи за вашите интереси, които информират за бъдещ избор на реклама и/или съдържание.

Компания

• Lotame Solutions, Inc.
• OpenX Software Ltd. и неговите филиали
• LiveRamp, Inc.
• Outbrain UK Ltd
• EMX Digital LLC
• Облак за маркетинг на Nielsen
• Google (DFP/AdX)

Избор на реклама, доставка, отчитане

Събирането на информация и комбинация с предварително събрана информация, за да изберете и доставите реклами за вас и да измервате доставката и ефективността на такива реклами. Това включва използването на събрана по-рано информация за вашите интереси, за да изберете реклами, обработка на данни за това какви реклами са били показани, колко често са били показвани, кога и къде са били показвани и дали сте предприели някакви действия, свързани с рекламата, включително например кликване върху реклама или извършване на покупка. Това не включва персонализация, която представлява събиране и обработка на информация за използването на тази услуга с цел впоследствие да персонализира рекламата и/или съдържанието за вас в други контексти, като уебсайтове или приложения, с течение на времето.

Компания

• Lotame Solutions, Inc.
• OpenX Software Ltd. и неговите филиали
• LiveRamp, Inc.
• Outbrain UK Ltd
• Google (DFP/AdX)

Избор на съдържание, доставка, отчитане

Събирането на информация и комбинация с по-рано събрана информация, за да изберете и доставите съдържание за вас и да измервате доставката и ефективността на такова съдържание. Това включва използването на събрана по-рано информация за вашите интереси за избор на съдържание, обработка на данни за това какво съдържание е показано, колко често или колко дълго е показано, кога и къде е показано и дали сте предприели някакви действия, свързани със съдържанието, включително например щракване върху съдържание. Това не включва персонализация, която представлява събиране и обработка на информация за използването на тази услуга с цел последващо персонализиране на съдържание и/или реклама за вас в други контексти, като уебсайтове или приложения, с течение на времето.

---