15 полезни и избягвани храни на гладно
Закуската е ежедневен ритуал за повечето от нас и ние вярваме, че знаем кои храни са полезни за правилната закуска. Въпреки това, въпреки че някои храни са здравословни, не всички от тях е добре да се ядат на гладно. Ето някои продукти, които трябва да избягвате, но също така и техните алтернативи, които осигуряват оптимално, здравословно и вкусно начало на деня, според theheartysoul.com.
15 полезни и избягващи храни на гладно. Какво да ядем за оптимален ден
1. НЕ: Кисело мляко - макар и богато на протеини и калций, съдържа млечнокисели бактерии. Когато излишната солна киселина в стомаха взаимодейства с тези бактерии, те се унищожават и по този начин полезните ефекти на киселото мляко драстично намаляват.
2. ДА: Овесени ядки - Те създават защитен слой около лигавицата на стомаха, който предотвратява солната киселина да ерозира стомаха. Овесът съдържа разтворими фибри, които понижават нивата на холестерола и подобряват храносмилането и метаболизма на жизненоважни минерали, протеини и въглехидрати. Овесът също осигурява ситост за по-дълъг период от киселото мляко.
ПОСЛЕДНИ НОВИНИ
ВИДЕО. Владимир Путин имаше кашлица по време на конференция. Реакцията на Кремъл
Етиопия обвинява директора на СЗО Тедрос, че ги подкрепя и се опитва да купи оръжия от бунтовници в региона Тиграй
Берчени и Клинчени са под карантина. Двете комуни имат ниво на заразяване съответно 10,11 на хиляда и 10,03
Авангардно проучване: 51% от анкетираните в проучване не биха дали пропуск на правителството при управлението на здравната криза
3. НЕ: Домати - Въпреки че доматите имат чудесен вкус в омлетите, те съдържат високо ниво на танинова киселина, което води до повишаване на киселинността в стомаха. Повишеното ниво на киселинност може да доведе до стомашна язва.
4. ДА: Яйца - Те са много засищащи и здравословни за закуска. Независимо дали сте избрали бъркани яйца, бъркани яйца, варени яйца или яйца на вода, яденето на яйца може да помогне за намаляване на калориите.
5. НЕ: Банани - Въпреки че се смята за здравословна закуска, особено при смутита, яденето на банан на гладно може да доведе до внезапно покачване на нивата на магнезий в кръвта, което може да има отрицателни ефекти върху сърцето и кръвоносната система.
6. ДА: Боровинки - Те са едни от най-здравословните плодове на планетата, имат малко калории и имат множество ползи за подобряване на паметта, кръвното налягане, кръвообращението и метаболизма. Ползите са още по-големи, когато боровинките се ядат на закуска. Боровинките могат да се ядат с овес, в плодова салата или обикновена.
7. НЕ: Цитруси - богати на лимонена киселина, портокали, лимони, грейпфрути, лайм могат да причинят висока киселинност и гастрит и стомашна язва, когато се ядат на гладно.
8. ДА: Динята е отлична алтернатива за тези, които жадуват за здравословни плодове за закуска. Консумацията на диня на гладно овлажнява и има благоприятни ефекти върху здравето на очите и сърцето поради високите нива на ликопен.
9. НЕ: Круши - Консумацията на фибри е от съществено значение сутрин, но крушите съдържат сурови влакна, които могат да увредят нежната лигавица на стомаха. Важно е да защитите тази слуз, особено на закуска.
10. ДА: Орехи - Въпреки че много хора не мислят да ядат ядки за закуска, те са богати на здравословни мазнини и протеини. Ако се консумират рано сутрин, те могат да подобрят здравето на храносмилателната система, като допринесат за нормалното ниво на pH на стомаха, намалявайки риска от язви и излишна стомашна киселина.
11. ДА: Папая - Папаята съдържа мощен ензим, наречен папаин, считан за спомагателно средство в храносмилането, с роля за намаляване на риска от рак на дебелото черво, което води до елиминиране на свободните радикали от храносмилателния тракт. Папаята има високо съдържание на фибри, витамин Е и С, необходими за оптималното храносмилане.
12. НЕ: Сладкиши - макар и вкусни, кроасани или кифли не са идеалният начин да започнете деня си. Те съдържат мая, вид бактерия, която дразни лигавицата на стомаха и може да причини газове.
13. ДА: Елда - изберете елда, тъй като стимулира храносмилането. Той е добър източник на протеини, желязо и витамини, независимо дали решите да го добавяте към смутита, правите палачинки или елда с плодове.
14. НЕ: Сурови зеленчуци - Това са изключително питателни храни, но не са най-подходящи за закуска. Богати на аминокиселини, суровите зеленчуци могат да причинят киселини, подуване на корема и болки в корема, ако се ядат на гладно.
15. ДА: Пълнозърнести храни - Те съдържат сложни въглехидрати, които са необходими за здравословното хранене. Идеалното време да ги ядете е рано сутрин, тъй като те са бавно освобождаващи въглехидрати. Пълнозърнест препечен хляб (без мая) или пълнозърнести палачинки са идеални в този случай.
В заключение трябва да се уверим, че нивата на киселинност в стомаха ни са нормални, да защитим стомаха си и да се възползваме от храните, консумирани от оптималните хранителни вещества, неща, които могат да ни повлияят през деня, но и в дългосрочен план.