15 храни с високо съдържание на мазнини, които са невероятно здравословни; Накрая тънък
Храните, които съдържат много мазнини (все още!), Имат лоша репутация в нашето общество.
Често се казва, че те напълняват ... или запушват артериите и водят до сърдечни заболявания ...
Всичко зависи от това какви мазнини консумирате. Вашето тяло се нуждае от голям брой здравословни (!) Мазнини, за да функционира оптимално. И правилните храни с високо съдържание на мазнини дори ще ви помогнат да отслабнете.
Ето 15 невероятно здравословни и особено много мазни храни, които най-вероятно трябва да ядете повече ...
1. Яйца - 63%
Мазнини: 63% протеини: 35% въглехидрати: 2%
Цели яйца ... не само протеините!
Пълните яйца са една от най-хранителните храни, които съществуват. Те съдържат множество витамини и минерали, както и антиоксиданти и холин, важно хранително вещество за мозъка ни.
И моля, не се страхувайте от холестерола. Намереният в яйцата холестерол не влияе на холестерола в кръвта.
Най-хубавото на яйцата е, че те са невероятни полезно при отслабване са. Многобройни проучвания са доказали това. Ако по-специално ядете яйца за закуска, ще отслабнете повече, както е доказано. (От моя гледна точка те са перфектна храна за закуска, защото почти не съдържат въглехидрати)
2. Зелени маслини - 88%
Мазнини: 88% Протеини: 3% Въглехидрати: 9%
Дали черно или зелено всъщност няма толкова голямо значение. И двете вариации са невероятно здравословни.
Те съдържат много мононенаситени мастни киселини, които балансират кръвната захар, намаляват холестерола и минимизират риска от сърдечно-съдови заболявания.
3. Екстра върджин зехтин - 100%
Мазнини: 100% протеини: 0% въглехидрати: 0%
Това, което се отнася за маслините, разбира се, важи и за зехтина. което вече е в списъка на здравословните храни на повечето хора.
Точно като маслините, той съдържа множество мощни антиоксиданти, както и витамини Е и К.
Само внимавайте да не загрявате това масло, в противен случай ще се окисли. Това е така, защото по-голямата част от него се състои от нестабилните мононенаситени мастни киселини. Следователно не се препоръчва за готвене.
4. Кокос - 79%
Мазнини: 79% Протеини: 3% Въглехидрати: 18%
Кокосовите орехи са една от храните, които съдържат най-наситени мазнини. В миналото алармата щеше да бъде вдигната. Повечето хора днес знаят, че кокосовите орехи са невероятно здравословни.
Специалното при кокосовите орехи е, че те съдържат много средноверижни триглицериди (MCT). Те гарантират, че консумирате по-малко калории, метаболизмът ви се ускорява и имате по-малко апетит.
Различни проучвания сега показват, че тези МСТ могат да ви помогнат да загубите мазнини по корема.
А други изследвания дори все повече показват, че те носят различни ползи за хората с болестта на Алцхаймер.
5. Кокосово масло - 100%
Мазнини: 100% протеини: 0% въглехидрати: 0%
Кокосовото масло има почти същите ползи за здравето като самия кокос.
За разлика от зехтина, той е идеален за готвене, защото е много стабилен срещу горещи температури поради наситените мазнини.
Една от любимите ми рецепти за закуска е комбинацията от кокосово масло с яйцата, които споменах по-рано. Често използвам и малко бадемово брашно за приготвяне на вкусни вафли.
6. Кокосово мляко - 91%
Мазнини: 91% протеини: 3% въглехидрати: 6%
И още един продукт, направен от кокосови орехи ...
Кокосовото мляко е здравословно поради свойствата на кокосовите орехи, споменати по-горе.
Това, което наистина харесвам в кокосовото мляко, е, че е чудесно за приготвяне на смутита. Особено сега през лятото често си смесвам смути от следните съставки:
- 200 мл кокосово мляко
- 200 мл вода
- 150гр замразени малини
- 2 сурови яйца
Хвърлям това в блендера и резултатът е вкусен Кокосово малиново смути. Между другото, не можете да вкусите нищо от яйцата.
Често използвам тази рецепта, когато ме мързи да сготвя нещо. Той върви невероятно бързо и е много засищащ.
7. Авокадо - 77%
Мазнини: 77% Протеини: 4% Въглехидрати: 19%
Подобно на маслините, авокадото също съдържа огромно количество мононенаситени мастни киселини. Така че проучванията показват, че авокадото понижава лошия LDL холестерол, повишава добрия HDL холестерол и понижава триглицеридите в кръвта.
Между другото, те също съдържат много калий - дори с 40% повече от бананите. И те се считат за ТОП калиевата храна par excellence.
Наблюдателно проучване също показа това Хората, които ядат авокадо, тежат по-малко и имат по-малко телесни мазнини, отколкото тези, които не ядат авокадо.
Прочетете също: Здравословно ли е авокадото? (10 причини, които правят авокадото * перфектната * храна)
8. Ядки макадамия ―88%
Мазнини: 88% Протеини: 4% Въглехидрати: 8%
Ядките са много здравословна храна.
Те съдържат здравословни мазнини, фибри и дори са добър източник на растителен протеин, което ги прави задължителни за веганите.
Повечето ядки съдържат много витамин Е и магнезий, минерал, който почти всеки от нас има твърде малко в диетата си, и една от „Основните 5“ хранителни добавки, които препоръчвам.
Причината, поради която особено харесвам ядките макадамия, е, че са много малко омега 6 мастни киселини включени - в сравнение с останалите ядки. И те просто вкусват най-добре за мен.
Ето още няколко ядки и тяхното съдържание на мазнини:
- Пекан: 93%
- Бразилски ядки: 89%
- Кедрови ядки: 87%
- Орех: 87%
- Лешник: 86%
- Бадеми: 78%
- Ядка кашу: 67%
- Шам фъстък: 72%
9. Бадемово масло - 80%
Мазнини: 80% протеини: 16% въглехидрати: 4%
Бадемовото масло всъщност почти не се различава от бадемите по отношение на здравето. Което означава, че тя е много здрава. Други масла, направени от ядки, също могат да бъдат много здравословни.
Харесвам бадемово масло и понякога го използвам като лека закуска, когато работя върху компютъра. Обикновено взимам малко от маслото, поръсвам го с няколко семена от чиа и след това потапям в него пръчките си целина.
10. Чиа семена - 57%
Мазнини: 57% протеини: 32% въглехидрати: 11%
(ЗАБЕЛЕЖКА: Повечето въглехидрати в тези семена са фибри, което означава, че действителното съдържание на мазнини би било още по-високо)
Ако просто погледнете калориите, семената от чиа ще са около 80% мазнини. И това не са просто мазнини. Това е по-специално омега 3 мастната киселина алфа липоева киселина много важно за здравето на сърцето е.
Освен това всички семена всъщност съдържат много минерали и проучванията показват, че те помагат например за понижаване на кръвното налягане и за облекчаване на възпалението в тялото.
Ето още няколко семена и тяхното съдържание на мазнини:
- Сусам: 87%
- Слънчогледови семки: 76%
- Тиквени семки: 74%
- Ленено семе: 66%
11. Тъмен шоколад 85% съдържание на какао - 82%
Мазнини: 82% протеини: 5% въглехидрати: 13%
Този шоколад е пълен с ценните минерали желязо, магнезий, мед и манган.
Вероятно е най-известен с високото си съдържание на мощни антиоксиданти. Той дори съдържа повече от боровинки!
Различни изследвания вече са доказали положителното въздействие върху човешкото тяло. Тъмният шоколад има особено положителен ефект върху кръвното налягане, холестерола и различните мозъчни функции.
Просто се уверете, че шоколадът съдържа поне 70% какао. Колкото повече какао, толкова по-малко захар. За съжаление, колкото повече какао съдържа, толкова по-горчиво става. На 85% това е чудесна смазка за вкус и здраве.
12. Масло (от пасищни животни, хранени с трева) - 100%
Мазнини: 100% протеини: 0% въглехидрати: 0%
Маслото е богато на множество мастноразтворими витамини, антиоксиданти, здравословни мазнини (особено бутират и линолова киселина) и витамини А, Е, D и К. По-специално трябва да се спомене витамин К2, защото почти всички получаваме твърде малко от него.
Истински срам е, че много хора все още вярват, че маргаринът е по-здравословен от маслото. Фактите всъщност са много ясни в наши дни и Маслото е много по-здравословно отколкото всички тези изкуствени алтернативи.
И вкусът е много по-добър. Идеален е за готвене, а наситените мастни киселини гарантират, че се чувствате сити за дълго време.
13. Сирене Чедър - 73%
Мазнини: 73% протеини: 27% въглехидрати: 0%
Сиренето е наистина невероятно хранително.
Съдържа витамин В12, калций, фосфор и селен и различни други хранителни вещества. И той е пълен с ценен протеин.
Бих се уверил, че сиренето е направено от сурово мляко, което идва от BIO крави. Колкото по-здрава е кравата, толкова по-здраво мляко дава.
14. Говеждо месо (от пасищни животни, хранени с трева) - 63%
Мазнини: 63% протеини: 37% въглехидрати: 0%
Тук едно нещо е много важно за мен: не говоря за конвенционалното месо, което можете да си купите във всеки супермаркет. Говоря за месо, което произхожда от животно, което е живяло по подходящ за вида начин и е било хранено. Това означава, че няма царевица и никаква соя ...
Знам, че е логично, но все пак трябва да го спомена:
- Здравите животни осигуряват здравословно месо
- Нездравословните животни произвеждат нездравословно месо
Никога не бих твърдял, че месото от животни, хранени с царевица, антибиотици и т.н. ..., които никога не са виждали пасища отблизо, е здравословно. Това се доказва и от различни изследвания. Месото от Паша на животни съдържа повече омега-3 мастни киселини, по-малко омега-6 мастни киселини, повече витамини и като цяло повече хранителни вещества от месото от конвенционално отглеждани животни.
Специална мазнина в това месо е конюгираната линолова киселина (CLA), която е известна с това, че ви помага да изгаряте телесните мазнини, докато изграждате мускули.
За съжаление месото от животни, хранени с трева, не е толкова лесно да се намери. Може да се наложи да попитате месар или магазин за здравословни храни. Или търсете онлайн, където можете да го получите най-добре. Ще си струва за вашето здраве.
15. Филе от сьомга - 57%
Мазнини: 57% протеини: 43% въглехидрати: 0%
Що се отнася до рибата, почти всички са съгласни: тя е много здравословна.
И е невероятно дебел. И най-хубавото при тази мазнина е, че голяма част от нея идва под формата на омега-3.
Рибата също притежава ценни протеини и още хранителни вещества, които са важни за здравето. Многобройни проучвания показват, че хората, които ядат риба, са много по-здрави. Имате напр. намален риск от сърдечни заболявания, депресия, деменция и други заболявания.
Ето още няколко вида риби и тяхното съдържание на мазнини:
- Скумрия: 52%
- Херинга: 47%
- Треска: 47%
- Шаран: 40%
- Пъстърва: 36%
- Плиса: 17%
- Щука: 10%
- Треска: 7%
Заключение
Много от тези храни, които вероятно вече сте знаели, са невероятно здравословни. Но знаете ли също, че те съдържат толкова много мазнини? Мнозина са изненадани ...
Факт е, че здравословните мазнини са абсолютно ЗАДЪЛЖИТЕЛНО във всяка диета. И Факт е също, че те ще ви помогнат да отслабнете и гарантирано няма да ви попречи. Много повече са въглехидратите, за които трябва да следите. Ако ти отслабнете бързо и здравословно искам да опитам този 7-дневен хранителен план с ниско съдържание на въглехидрати (статия в блога).
Или ако искате да научите повече за здравословното хранене и как то може да ви помогне да отслабнете, ето още няколко статии, които трябва да ви интересуват:
Още съвети за храненето, които може да ви интересуват:
- Алтернативи на захарта: ТОП 10 натурални подсладители (мед, стевия, ксилитол и др.)
- ULTIMATE списък с храни с ниско съдържание на въглехидрати (за по-бързо отслабване)
- 4 прости съвета как можете да се храните здравословно от днес
- 33 вкусни закуски с ниско съдържание на въглехидрати за между храненията
Безплатно изтегляне: 15+ рецепти за изгаряне на мазнини (с 3 съставки или по-малко)
Винаги ли търсите вкусни, лесни за приготвяне и прости рецепти, които са невероятно здравословни и изгарят мазнините?
След това вземете моята колекция мини рецепти с повече от 15 рецепти за изгаряне на мазнини (само с 3 съставки или по-малко!) Днес 100% БЕЗПЛАТНО:
. Още интересни статии за вашето здраве:
