12 домашни практики за витамин В рецепти
Комплексният витамин B (който съдържа витамини B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12) е известен като енергийно стимулиращ витамин. В допълнение към превръщането на храната в сложна B енергия, тя играе роля и в други основни функции, като растеж и развитие на тялото. Според диетоложката Таня Зукърброт липсата на някои витамини от група В може да доведе до сериозно заболяване; от анемия до умора и депресия до респираторни заболявания и вродени дефекти.
Въпреки че таблетките от B-комплекс са лесни за намиране на рафтовете на лекарства и био магазини, възможно е да се консумира достатъчно количество витамини от група В чрез балансирана диета. „Витамините от група В се намират в храни от растителен и животински произход и сравнително малко отговарят на препоръчаните количества“, каза Зукърброт, който присъства на диетата на Miracel Carb: Make Calories and Fat Disappear - с Fiber. - с помощта на фибри). Освежете диетата си и опитайте богатите на витамин В рецепти по-долу.
1. Цели пшенични малини филийки мюсли
Рецептата на Пери Сантанахоте
Зърното няма много добра репутация в наши дни, но е в пълната си естествена форма, пълна с важни и ценни хранителни вещества. Ако е възможно, винаги използвайте пълнозърнести храни, които не са преработени и следователно са богати на естествени хранителни вещества. Винаги когато е възможно, използвайте и пшеничен зародиш, това е малък богат на хранителни вещества зародиш вътре в пшеничното зърно, който се отстранява по време на процеса на обработка.
Пшеничните зародиши са пълни с витамини от група В като фолат, тиамин и В6. И когато вече сме тук, той също е богат на минерали като магнезий, цинк и манган. Пшеничният зародиш е супер зърно, което може лесно да се използва за сладкиши. В рецептата по-долу сменихме част от брашното за пшеничен зародиш, но тези филийки мюсли от пълнозърнест мюсли са пълни с фибри. Овесът, ленът и малините съдържат фибри. Чаша кисело мляко е идеалната закуска!
Подготовка: 30 минути
Време за печене: 25 минути
Олио
2 чаши пълнозърнесто брашно
половин чаша пшеничен зародиш
половин чаша гранулирана захар
половин чаена лъжичка сол
2 масло, нарязани на 16 филийки и разтопени
половин чаша абразаб
половин чаша нарязани орехи
четвърт чаша светлокафява захар
2 супени лъжици ленено семе
¾ чаша сладко от малини без захар
¾ чаша пресни малини
1 супена лъжица лимонов сок
10 g мазнини (5 g наситени)
19 г въглехидрати
106 mg натрий