11 ресторанта в Кьолн, където можете да получите наистина добра пица С удоволствие Кьолн

21 кафенета, където можете да закусите вкусно

Пицата е ястието, за което почти всеки може да се съгласи: Пицата винаги работи, пицата е добра като кулинарна наслада, но и като ядене от махмурлук, пицата е просто вкусна. Нищо чудно, че италианското национално наследство отдавна е на върха в списъка с ястия за тяло и стомах, и то не само в Италия. В Кьолн има и много добри пекари на пица - в края на краищата той е известен като най-северния град в Италия. Следващата Маргарита никога не е далеч. Тук ще ви кажем къде можете да задоволите най-добре глада си за пица:

На пръв поглед барът Celentano изглежда незабележим: телевизор на стената, всичко е доста объркано и когато е заето, може да стане наистина силно. Но точно това определя бара Trattoria. Тук ще получите пълния рев на Италия. Храната е отлична и съотношението цена-качество е правилно. Сензационни пици и прясна паста правят този семеен бизнес истински съвет за феновете на автентичната италианска кухня.

Силно и хаотично е в „Произведено в Наполи“. Това се дължи главно на факта, че малката пицария на Venloer Straße винаги е претъпкана. Всеки, който е успял да седне и е ял тук, знае защо: пицата е с невероятен вкус и името „Произведено в Наполи“ не обещава твърде много. Тук получавате пици с дебел, пухкав ръб и тънка вафлена основа - точно както трябва да бъде неаполитанска пица. Изборът е голям и включва дори тестени изделия, но ако искате да опитате нещо много специално, вземете пицата „Произведено в Наполи“ - ръбът е изпълнен с биволска рикота. О, дио!

Пицария, направена в Наполи
Venloer Str. 502, 50825 Кьолн
Вторник - четвъртък: 12:00 - 15:00 и 17:00 - 22:30, петък: 12:00 - 15:00 и 17:00 - 23:00, събота. 12:30 - полунощ, неделя: 13:00 - 22:00
Повече информация

Има една основна причина, поради която Totò e Peppino в Hansaring е толкова популярна: пицата! Това е наистина отлично и компенсира доста простата атмосфера и понякога не толкова внимателното обслужване. Истински италианци са на работа тук и благодарение на отворената пекарна можете дори да ги гледате как правят пица. Пече се в пещ на дърва - освен ако не поръчате пържена пица. Тази италианска класика се среща рядко, но Totò e Peppino го има. Тук определено ще се заситите, защото пиците са щедри, а чудесно пухкавата джанта е просто вкусна.

Totò e Peppino
Hansaring 119, 50670 Кьолн
Неделя - четвъртък: 17:00 - 23:30, петък - събота: 17:00 - полунощ
Повече информация

За тези, които харесват неаполитанска пица - с пухкав дебел ръб и тънка основа - Nennillo в южната част на града е мястото, което трябва да бъде. Малкият магазин на Severinswall работи с най-добрите съставки и всички те идват директно от Bella Italia, с изключение на зеленчуците, разбира се - те идват от региона, в името на устойчивостта. От класическа Margherita до пищна пица Südstadt със Simmenthal, говеждо и розмарин, тук можете да получите голямо разнообразие от възможности. Веганите, разбира се, се кълнат в Quattro Vegani - пица с домати, червени печени чушки, бебешки артишок, бебешко манголд, бадемов пармезан и кашу рикота. Цялото нещо се пече при над 500 градуса във фурна, специално произведена в Италия. Просто вкусно!

На първо място, ако искате да хапнете в Toscanini, определено трябва да резервирате маса предварително. Този италиански ресторант често е пълен дори през седмицата. Но разбира се, това говори само за себе си. Защото този ресторант не е толкова популярен за нищо. Пицата Тосканини е известна в целия Кьолн и някои се кълнат, че е най-добрата в града. Между другото, можете да поръчате и вашата пица веган. Порциите са огромни, а храната винаги е прясно приготвена. В допълнение към страхотната пица има и хрупкави салати, прясна риба, ръчно изработени тестени изделия и избрана винена листа. През седмицата Toscanini предлага и ежедневно променящо се обедно меню от три ястия между 12 ч. И 14:30 ч. Само за 10,90 евро.

Истински вътрешен съвет за любителите на пицата е Pizza & Pasta on Subbelrather Straße. Малката пицария пече италианската класика в пещ на дърва и сервира на своите гости вкусна пица с тънка основа и пухкав ръб - точно като в Неапол. Цените също са нещо за ограничения бюджет, тъй като стандартни пици като Margherita се предлагат тук за пет евро. Пиците с пищна заливка също струват не повече от десет евро. По обяд често има специални оферти. Ако искате да се насладите на храната си прясна от фурната на място, можете да потърсите място на малката тераса през лятото и да си вземете почивка. Просто прекрасно!

При 485 градуса рецептата за тестото за пица е много специална: трябва да почива 72 часа, преди да бъде обработена, съставките идват от региона и за да се създаде единственото истинско неаполитанско удоволствие, пицата се приготвя в каменната фурна при 485 градуса само за 60 секунди Печен. Мненията за резултата са различни. Някои говорят за най-добрата пица в света, други се оплакват от специалната консистенция, която е по-ефирна и мека, отколкото хрупкава и хрупкава. Ако сте ентусиазирани от този тип почва, можете да донесете два други лагера под един покрив: зеленчуци и месоядни животни. В менюто не само ще намерите вегетариански варианти, но дори и три вегански пици. Месоядните могат да очакват с нетърпение съставки като хоризо или салам от копър. Между другото, естественото месо идва от месарския Hennes, естествено от животновъдството, подходящо за видовете.

485 градуса
Kyffhäuser Strasse 44, 50674 Кьолн
Понеделник - сряда: 17:00 - 21:30, петък - събота: 12:00 - 22:00, неделя: 12:00 - 21:30
Повече информация

За много жители на Кьолн Caminetto е най-добрата пицария в града. Поне в южната част на Кьолн има малко пици, които имат толкова добър вкус. Ето защо винаги е опакован в Caminetto. Той е забързан и силен, но точно това прави италианския чар. Ако получите място навън, когато времето е хубаво, това е като джакпот. Докато съседният ресторант Pane e Vino се фокусира върху домашна паста, в Caminetto това са пиците. А тези, които предпочитат да ги измазват на дивана у дома, могат просто да се обадят на Каминето и да наредят да бъдат взети.

Някой може да си помисли, че Bonner Strasse е трудно място за Да Нино - в крайна сметка пицарията с тенденция 485 градуса е точно противоположна. Da Nino не може да се оплаче от липса на публика. Напротив: малката пицария винаги е пълна - и който е ял там, знае защо. Пресната пица във фурната е не само вкусна, но и евтина. Някои хора обичат да правят без хип атмосфера и голям избор от занаятчийски бири.

Pizza Mia на Venloer Strasse несъмнено е една от любимите пицарии на Ehrenfeld. Малкото места в малкия магазин са почти винаги пълни, така че най-добре е да се подготвите за пица, която да посетите тук. Не само, че се приготвя бързо, но и е наистина вкусно - с тънка основа, хрупкав ръб и вкусен топинг. Класиката от каменната фурна идва без излишни украшения и убеждава както от гледна точка на вкус, така и като цена.

Добре, не можете да излезете да се храните удобно в Il Futuro, но най-добрата пица в Kalk е тук. Малък, тесен магазин, който всъщност е подходящ само за прибиране - но за щастие пицата има вкус навсякъде. И така: влезте, поръчайте, пийте вино, докато чакате, и се насладете на пица навън или у дома.