11 храни, които понижават холестерола
Няколко промени във вашата диета могат да намалят нивата на холестерола, като по този начин подобрят качеството на мазнините в кръвта. Добавянето на храни, които понижават LDL холестерола („лош“ холестерол), които допринасят за появата на атероми (извънклетъчни липидни отлагания) и развитието на атеросклероза, е най-добрият начин за диета за понижаване на холестерола.
Добавете тези храни
Различните храни понижават холестерола по различни начини. Някои осигуряват разтворими фибри, които свързват частиците на холестерола и неговите прекурсори в храносмилателната система и ги елиминират от тялото, преди да навлязат в кръвта. Други ви осигуряват полиненаситени мазнини, които директно понижават LDL холестерола, а други съдържат растителни стерини и станоли, които пречат на организма да абсорбира холестерола.
9. Соя. Консумацията на соя и храни на соева основа, като тофу или соево мляко, някога се е смятала за много мощен инструмент в борбата срещу холестерола. Анализът обаче показва, че ефектът е много по-скромен - дневната консумация на 25 грама соев протеин (280 грама тофу или 2 ½ чаши соево мляко) намалява LDL с 5% - 6%.
10. Мазна риба. Консумирането на риба 2-3 пъти седмично може да намали LDL по два начина: чрез заместване на месо, което има наситени мазнини, които повишават LDL холестерола, и чрез осигуряване на омега 3 мазнини, които намаляват LDL. Омега 3 мазнините намаляват триглицеридите в кръвта, а също така защитават сърцето, като предотвратяват аритмии.
11. Добавки с фибри. Добавките са най-малко "привлекателният" начин за получаване на разтворими фибри. Две чаени лъжички псилиум на ден осигуряват около 4 грама разтворими фибри.
Създаване на меню с нисък холестерол
Ако Вашият лекар е препоръчал хиперхолестеролемично лекарство, не е разумно да го спрете, без да поискате съвет, дори ако промените диетата си.