10-те най-добри рецепти за незабавни поти, подходящи за диета с ниско съдържание на въглехидрати
Видео за здравето: страхотна рецепта:? Шоколад-фъстъчено-карамелено-сладолед DELUXE | веган + здравословен | Протеинов сладолед? (Ноември 2020 г.).
Ползите от използването на тенджерата под налягане за спазване на кето диетичен план
Започването на нова диета може да бъде предизвикателство - с всички нови храни, които трябва да ядете, и всички стари любими хора, които не трябва да ядете, плюс потенциала за преброяване на въглехидрати, проследяване на мазнините, ограничаване на калориите и други изисквания, които да ви помогнат да постигнете желаното тегло - или здравни цели. За хората, които се опитват да бъдат безгрижни - план за хранене с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати, който е придобил популярност сред хората, които се опитват да отслабнат или да управляват кръвната захар, тези предизвикателства са ежедневна реалност.
Кето диетата работи с около 70 до 75 процента от калориите ви от мазнини, 20 до 25 процента от протеини и 5 до 10 процента от въглехидрати, казва Лара Клевенджър, регистриран диетолог и сертифициран личен треньор в частната практика в Edgewater, Флорида.
„Храненето по този начин принуждава тялото да използва мазнини под формата на кетонни тела и мастни киселини за гориво (за разлика от въглехидратите)“, казва Кливджър. Кетоните са странични продукти от метаболизма на мазнините; Когато нивата на кетони са повишени, тялото влиза в състояние, наречено кетоза - критично състояние за хората, спазващи кетогенната диета.
Кетозата е различна от опасно състояние, най-често срещано при тип 1, което може да доведе до смърт. DKA се появява, когато кръвната захар е висока, инсулинът е нисък и има ниско до умерено количество кетони в кръвта.
За много хора на кетогенна диета състоянието на кетоза води до загуба на тегло. „Като план за отслабване хората са склонни да виждат резултати бързо, което ги насърчава да искат да продължат напред“, казва Кливджърдж. „Като допълнителна полза нивата на кръвната захар [често] се понижават, инсулиновата резистентност [може] да се подобри и често се наблюдава повишена умствена яснота.“
Кетогенната диета придоби популярност в социалните медии, като множество последователи споделят своите истории за успех за драматична загуба на тегло или подобрено управление на диабета. Но това, че подходът работи за някои хора, не означава, че ще работи най-добре за всички. Важно е да говорите с Вашия лекар, преди да опитате кето диетата, тъй като планът може да доведе до загуба на мускулна маса или опит, често наричан "кето грип", който води до умора, объркване, гадене и световъртеж възникне.
„Фазата на кето адаптация варира от човек на човек и хората могат да се чувстват мудни и уморени, докато се адаптират към мазнините и могат ефективно да използват кетони за гориво“, казва Кливджърдж. Тя казва, че тези странични ефекти могат да попречат на някои хора да останат на диета.
Друго препятствие може да бъде отвращение към готвенето. Тъй като цялостните, пресни храни са идеални за кето диетата, познаването на пътя ви в кухнята може да помогне да се придържате към плана.
Един кухненски инструмент, който може да бъде полезен дори за начинаещия домашен готвач, е Instant Pot, модернизирана версия на тенджерата под налягане. Наскоро стана популярен, тъй като съкращава времето за приготвяне на храна и дава възможност за удобен стил на готвене „седни и забрави“. Instant Pot позволява на потребителите да готвят голямо разнообразие от ястия, включително месо, за много по-малко време от фурна или бавна печка. Това го прави идеален за прокрастинаторите за планиране на хранене, забързаната майка, която бърза да приготви подходящо за семейството ястие, или за начинаещия готвач, който предпочита да стои далеч от фурната и фурната. За кетогенната диета ще искате да дадете приоритет на храни, богати на здравословни мазнини, като авокадо, зехтин, пилешко, свинско, козе, говеждо, яйца и морски дарове, особено мазни риби като сьомга. Междувременно искате да ядете умерено количество протеин и да ограничите храни, които са опаковани и преработени и с високо съдържание на захар или въглехидрати.
За да ви помогнем да започнете своя план за кетогенно хранене, ние събрахме някои от най-добрите прости рецепти за незабавни кето диети, които дори начинаещият готвач може лесно да приготви в кухнята си. Вижте тук!
Кето-приятелски мигновен чийзкейк с нисковъглехидратна кора
Въпреки че традиционните десерти са табу в кетогенната диета, все още можете да задоволите сладките си зъби, като подправите домашно приготвените лакомства с кето-съобразени съставки.
Тази рецепта за чийзкейк изисква комбинация от кокосово и бадемово брашно, а кората е обвит в пълнеж от крема сирене, който със сигурност ще обичате. След малко предястие, тази вкусна паста на практика се готви в Instant Pot.
Вземете рецептата на LaraClevenger.com.
Моментална пот сьомга със сос от лайм Zesty Chili
Редовното добавяне на риба към плана за кетогенно хранене може да бъде чудесен начин да запазите полезния си прием. Ако тази рецепта ще ви хареса мисълта за сплашване. Само с 10 минути време за подготовка можете да приготвите това вкусно ястие само с 10,5 грама (g) въглехидрати на порция.
Вземете рецептата в Savory Tooth.
Пусто кето нисковъглехидратно чили с кремообразно авокадо
Не всички рецепти за лют червен пипер се вписват в план за кето хранене, но простите ощипвания в тази вкусна и лесна опция могат да ви позволят все пак да имате едно от любимите си ястия, когато се опитате. Разнообразие от подправки и подправки правят това ароматно ястие, което е лесно да се приготви във вашата Instant Pot, като същевременно доставя само 10 g нетни въглехидрати на порция. Тази рецепта също е чудесна възможност за приготвяне на храна и готвене на партиди.
Вземете рецептата в Wholesome Yum.
Нисковъглехидратна сиренева супа от карфиол с бекон и зелени люти чушки
В по-хладните месеци съпротивлението срещу репутацията на комфортни храни може да изглежда невъзможно, но с тази рецепта вече не трябва да избягвате всички тези храни. С карфиол като основа можете да избегнете сгъстители с високо съдържание на въглехидрати като брашно и да увеличите съдържанието на фибри в тази супа.
Вземете рецептата в Кухнята на Калин.
Сочни, нисковъглехидратни 10-минутни кюфтета
Обилна пилешка супа с кейл с високо съдържание на фибри
Няма нищо подобно на топла, успокояваща купа супа с пилешки юфка, но на кетогенната диета, високоуглехидратните юфка в класическото ястие го правят табу. За щастие, тази незабавна рецепта за пилешка супа прави вкусен заместител, като използва зеле за рафинирани юфка с брашно. Само за 15 минути можете да създадете партида супа, която да споделите с цялото семейство.
Вземете рецептата в The Domestic Man.
Савойско зеле с неустоим сметанов сос
Храненето достатъчно често може да бъде борба на кетогенна диета. Тази проста рецепта за незабавно савойско зеле със саксия е бърз, вкусен начин за отглеждане на зеленчуци и увеличаване на приема на фибри, без да добавяте значително количество въглехидрати към вашата диета.
Вземете рецептата в Provincial Paleo.
Cilantro Lime Instant Pot Карфиолов ориз
Намирането на разнообразни странични ястия с ниско съдържание на въглехидрати, които да добавите към вашите ястия, може да бъде предизвикателство за кето диетата. Когато сте уморени от обичайното си меню, помислете за подготовката на тази проста рецепта за карфиолов ориз, за да подправите чинията си. Замяна на ориза с карфиол и увеличаване на съдържанието на фибри, като същевременно осигурява текстура и усещане за уста, подобни на традиционните оризови ястия.
Вземете рецептата на LaraClevenger.com.
Без картофи незабавно саксия говеждо месо и зеле
Соленото говеждо и зеле вече не е само за. За по-малко от два часа, тази незабавна рецепта за гърне ви позволява да се насладите на вкуса на говеждо месо с добавените антиоксиданти от моркови и зеле. Само с 9g въглехидрати и 3g фибри на порция, дори няма да пропуснете картофите.
Вземете рецептата в Savory Tooth.
Проста и гъвкава моментална тенджера от настъргани пилешки гърди
Един от най-добрите варианти за приготвяне на храна е да приготвите тенджера от настъргано пиле. Може да се добавя към всичко - от супи до салати до кетогенни диетични тайна, направена със зелеви листа. Тази незабавна рецепта за гърне ви показва как да приготвяте леко настъргани пилешки гърди, за да спестите време и енергия за вечеря или обяд през цялата седмица.
Вземете рецептата в Wholesome Yum.