10 съвета за избягване на йо-йо ефекта - Sun Doctor
Защо никога да не наддавате и защо да спрете да отслабвате
Повечето хора, които спазват диета, със сигурност са запознати с опита, че след твърда диета първоначалната загуба на тегло се забавя, в много случаи спира и дори с малко отпускане, горчиво изгубените килограми се връщат. Не е необичайно да останем на същото място като в началото година-две след наистина успешна диета, понякога дори по-лоша. Каква може да е причината за това?
Д-р Шампион Ева, специалистът по вътрешни болести, ендокринолог, диабетолог, обезитолог от програмата Sub-Remedy открива подробностите.
Защо напълняваме обратно?
Едно от обясненията е така наречената теория за „зададена точка“. Телата ни, мозъкът ни през хилядолетията на човешката цивилизация обикновено са свикнали с факта, че телата ни рядко получават достатъчно храна. Затова той се научи да съхранява, да управлява относително малко енергия. Това е основна стратегия за оцеляване през цялата човешка история. Телата ни обаче не са подготвени за промените от последните 100 години: индустриалната революция, факторите на комфорт, осигурени от домакинските уреди и превозни средства и невероятното изобилие, с което разполагаме в момента.
„Помислете, как поръчахме пица във вашата къща преди 30 години? Имахме много по-малко възможности за въвеждане на излишните калории. От друга страна, тялото работи в продължение на сто години: при всички значителни (обикновено над 10% от първоначалното телесно тегло) или бързи (т.е. над 1 kg на седмица) загуба на тегло, промяната е опитът на нашата организация че прави всичко възможно, за да възстанови „трудно спечеления“ резерв, той преминава в икономичен режим. Как Като забавя метаболизма с 10-15% и значително увеличава чувството на глад. Проучванията показват, че това състояние може да продължи до 6 години след по-голяма загуба на тегло “, казва той Д-р Шампион Ева, специалист по програмата за недоразвитие.
Друга възможна причина за йо-йо ефекта може да бъде метаболитната памет, т.е. метаболитно-обезитогенната памет. В по-широк смисъл това означава, че тялото помни стресорите, които влияят на метаболитните процеси. Оригиналният термин предполага, че незабавното, интензивно и ефективно лечение на диабета намалява вероятността от усложнения дори години по-късно. И обратно, ако метаболизмът ни е неблагоприятно, като натрупването на излишни мазнини, той оставя следа дори след загуба на тегло, тялото ни помни и е много по-лесно да върнем това нежелано състояние.
„По време на метаболизма на мастната тъкан, веществата, които също участват в възпалението, се размножават, които освен въздействието си върху диабета, сърдечно-съдовите и някои туморни заболявания, влияят и върху имунните клетки и структурата на ДНК. В случай на многократно поемане на повече енергия от необходимото (йо-йо ефект), тези процеси лесно водят до повторно затлъстяване чрез вече познатите, безшумни, но лесно предизвикани метаболитни пътища ” Д-р Шампион Ева, специалист по програмата за недоразвитие.