10 супер храни, с които да засилите диетата си
Вярвате ли в суперхрани? В днешно време става все по-модерно да наричаме някои неща суперхрани, но не боли да знаем, че те няма да направят чудеса. Яжте ги смело, но обърнете внимание на балансирана диета - ето 10-те най-модерни суперхрани в момента.
The боровинка това е прословуто здравословно, но в по-голямата си част можете да попаднете на боровинки, въпреки че боровинките са също толкова вкусни и полезни. Едно проучване установи, че мишките, които са живели на диета с високо съдържание на мазнини, но този плод съставлявал една пета от диетата им, не са наддавали по-добре от тези, които са получавали диета с ниско съдържание на мазнини.
Киноата е южноамериканска зърнена култура, която може да се консумира от чувствителни към глутен хора, но не всеки харесва нейната текстура. За тях си струва да опитат черен ориз, който е много по-подобен на ориза, но по-богат на протеини и хранителни вещества, плюс това съдържа антиоксиданти и витамин Е. Поставете порция ориз в два пъти повече вряща вода и варете един час.
Ако ви омръзнат листни фурми, яжте кольраби: този зеленчук е богат на витамин С и фибри, както и на калий. Най-добре е да се яде сурово!
Японската кукича можете да замените зеления чай, насърчава храносмилането, богато на калций и витамин С. За разлика от други чайове, кукича се прави от стъблото на растението и има сладък вкус. Освен това не причинява гадене срещу зеления чай.