10 специални коледни веган рецепти
Коледа е може би един от любимите ни празници. Освен факта, че веган понякога може да има голямо предизвикателство със семейните грижи поради постоянния поток от въпроси и шеги, всички ние обичаме да бъдем със семейството си. Освен релаксация, празнична атмосфера и нашите близки, от съществено значение е да подготвите, опитате и представите перфектната коледна веганска храна.
Ръководството по-долу включва също предястия, основни ястия и десерти, всички от които са вегански, а някои са без глутен, без захар или соя.
Можете да получите достъп до рецептите, които харесвате, като кликнете върху името или снимката им.
Предястия
1. Веганска тапенада
Не е нужно да хванете нито една хамсия, за да направите следната рецепта: все пак резултатът е фантастично вкусен, пълен с вкусове, аромати, които не могат да пропуснат така наречения „умами“, който не е нищо друго освен „петия вкус“ ".
Отличен акомпанимент към препечен хляб, сандвичи, но също така и като потапяне във веганска "купа със сирене" със зеленчуци и бисквити.
2. Гнездо лук с потапяне
Едва ли се нуждае от няколко съставки, но все пак можем да предизвикаме вкусно, хрупкаво, здравословно мезе на празничната трапеза с него, без да предизвикваме огромен шум в кухнята.
Традиционната рецепта използва яйца и галета (които често съдържат яйца) и се пече в много масло.
Намерихме ви по-здравословна и етична алтернатива, пропуснати яйца, използвано масло и панко трохи вместо галета.
3. Барбекю натрошени ленти от цвекло в халат от тесто
Следващата рецепта е написана по аналогия с изключително популярното днес „Свинско месо“.
Колкото и да е вкусно и глезотия като оригиналната версия, само основата се осигурява от настъргано цвекло с отличителен, лепкав сос за барбекю. Безопасно навлизане!
4. картофени крокети "сирене"
С тези хрупкави малки кнедли успехът е гарантиран на приятелско коледно парти или просто родство.
Те са вкусни, привлекателни и брутално вкусни.
Основата е картофено пюре, веган кашкавал и билки, оваляни в царевично брашно и след това пържени в много масло. Молете се с името си след него, без съмнение!