10 причини да консумирате семена от чиа! Прочетете го сега

НА чиа маг, Латинско наименование: salvia hispanica е цъфтящо растение, което е родом от Централна и Южна Америка. Култивиран от 13-ти век, той е бил използван от ацтеките и маите, за да запази издръжливостта и силата си и е бил консумиран като важен източник на енергия и протеини. Това се посочва и от името му, защото значението на семето чиа не е нищо друго освен сила. Семената от чиа са чудесен източник на растителни омега-3 мастни киселини, фибри, калций, магнезий, манган, мед и други минерали. Освен това, поради неутралния си вкус и високата способност за свързване с водата, той е отличен за използване като част от диетична диета, особено за лечение на лумбално затлъстяване.

Защо семената от чиа са здравословни?

Семената от чиа са много здравословна храна, но те са забравени от векове, едва наскоро, с появата на органични продукти и естествени методи за отслабване, те отново навлязоха в общественото съзнание. Неговите безброй ползи за здравето включват ефектите, свързани със стареенето и намаляването на хронични заболявания като диабет тип 2, хипертония, сърдечна недостатъчност и остеопороза. Освен че помага при тези заболявания, той има и ефективен ефект за предотвратяване на рака и засилване на имунната система.

Чиа семена черен 300гр

Ацтекският градински чай, или семената от чиа, е един от най-добрите растителни източници на Омега-3. Освен това е с високо съдържание на минерали и ценен източник на фибри.

Семена от чиа черен палеолит 1000гр

Лек за диабет

Семената от чиа са ефективно природно лекарство за диабет тип 2. Той помага за регулиране на нивата на инсулин, като намалява инсулиновата резистентност на организма. Поради високото си съдържание на фибри, той забавя разграждането на въглехидратите в организма и превръщането им в захар, като по този начин предотвратява внезапното покачване на нивата на кръвната захар след хранене. Освен това забавя и предотвратява възпалението, причинено от диабет.

Укрепва костите и зъбите

Тъй като семената от чиа са богати на минерали като желязо, фосфор, магнезий, мед и особено калций, една чаша от които съдържа една пета от препоръчителния дневен прием, това помага на децата и възрастните да изграждат и поддържат здрави кости и зъби. Предотвратява остеопорозата при възрастни хора по същите причини, допринася за здравословното функциониране на мускулите и нервите.

Помощ при наднормено тегло

Фибрите в семето от чиа се свързват с много голямо количество вода, гелове и увеличават обема си в стомаха, което кара потребителя да се чувства по-дълго сит, консумирайки по-малко калории. Протеините, открити в семената от чиа, също помагат да се преодолее желанието за храна и да се намали храненето, което го прави отлична съставка във всяка диета.

Той предпазва сърцето

Доказано е, че семената от чиа могат да намалят нивата на триглицеридите в кръвта и LDL или лошия холестерол, като същевременно повишават HDL или добрия холестерол. Той помага за контрол на кръвното налягане, намалява инсулиновата резистентност и артериалното възпаление, помага за намаляване на коремното затлъстяване, като всичко това предпазва здравето на сърцето, предотвратява инсулт и инфаркт.

Понижава високото кръвно налягане

Тъй като семената от чиа са богати на полиненаситени мастни киселини, особено омега 3, те допринасят за здравето на сърдечно-съдовата система, намаляват нивата на триглицеридите в кръвта, предотвратяват отлаганията в кръвоносните съдове и поддържат кръвното налягане под контрол. Съдържа комбинация от фибри, протеини и омега 3 мастни киселини, които защитават имунната система, нервната система и здравословния метаболизъм.

Страхотен източник на растителни омега 3

От всички растения чиа съдържа най-голямо количество омега 3 мастни киселини, особено ALA (алфа-линоленова киселина) и EPA (ейкозапентаенова киселина), което я прави идеална храна за тези с вегетариански начин на живот. Той повишава мозъчната функция, намалява риска от развитие на деменция и болест на Алцхаймер, намалява нивата на холестерола, огнищата на болката, сковаността, артрита и други възпаления. В допълнение, това е ефективен антидепресант, за който е доказано, че е ефективен както срещу голяма, така и срещу биполярна депресия.

Имунен бустер

Чрез своите високи нива на антиоксиданти, той предотвратява образуването на свободни радикали и помага за регенерирането на увредените клетъчни стени. Стимулира имунната система, предпазвайки организма от рак, хронични заболявания и преждевременно стареене.

Много и много фибри

Едно от най-ядливите неща, познати в света, има най-високо съдържание на фибри, около четиридесет процента от теглото му са диетичните фибри, което го прави една от най-здравословните диети за отслабване. Освен това съдържанието на въглехидрати е изключително ниско и влакната му са способни да абсорбират много вода в стомаха, като по този начин създават гел вещество. Това вещество се усвоява дълго време, така че дълго време не се чувстваме гладни. Фибрите спомагат за поддържането на здравето на храносмилателната система, подобряват движението на червата и поддържат чревната флора.

Прекрасен източник на минерали

Семената от чиа са не само чудесен източник на калций, което ги прави укрепващи костите, но също така съдържат манган, фосфор, селен, магнезий и мед. Манганът помага да се поддържа здравето на костите и стимулира регенерацията на клетъчните елементи в кръвта, а фосфорът е от съществено значение за изграждането на ДНК и съхранението на енергия. Селенът предотвратява кожни инфекции, ефективен е срещу пърхота в скалпа, а магнезият и медта са от съществено значение за добре функциониращата нервна система.