10 нездравословни храни, които трябва да избягвате на коледната трапеза - DearWoman
Коледа е времето, когато, волно или неволно, ядем повече от обикновено и, което е още по-лошо, ядем предимно нездравословни храни. Вкусно, нищо за казване, но пълно с калории и мазнини. Ето 10 нездравословни храни, които трябва да избягвате по Коледа - или поне да ги ядете в малки количества и възможно най-рядко.!
Меденки
Класически коледен десерт, но толкова калоричен! С глазура и различни вкусове, пълни със захар, мазнина и масло, меденките не са най-здравословният вариант за десерт или закуска. Малка порция може да достигне 260 калории и 12 грама мазнини. Ако не искате да го изключите от коледното меню, изберете поне без захар или биологични опции.
Карамелизирани ябълки
Какво е очарованието на Коледа без узрели ябълки? Не трябва да се отказвате от този десерт, просто изберете здравословния вариант, т.е. без традиционния карамелен топинг. Зрелите ябълки са пълни с витамини и фибри, дори е препоръчително да ги ядете, но не покрити с карамелен сос, който не е нищо друго освен разтопена захар. Порция карамелизирани ябълки може да достигне 320 калории, 16 грама мазнини и 28 грама захар, докато неподсладената печена ябълка има само 100 калории.!
Картофено пюре
Картофеното пюре не вреди на никого - само по себе си - но по Коледа ги ядете със пържола и други висококалорични ястия, което само затруднява храносмилането ви. Приготвено с мляко, масло и сол, картофеното пюре може да достигне 250 калории на порция. И вместо да се отказвате от пържола или десерт, по-добре е да приготвите пюрето с обезмаслено мляко и много малко сол и масло. Или, още по-добре, изберете естествени или печени картофи.
Коледен пън
Този коледен десерт от Европа, известен като Yule Log или Bûche de Noël, всъщност представлява ролка какаов крем, кафе или масло, покрита с множество слоеве шоколад, за да изглежда като пън. Така че не може да бъде лесно смилаемо. Всъщност едно парче може да добави до половината калорични нужди за деня! Ако не можете да се справите, поне се опитайте да ядете този десерт в ден, когато не ядете други висококалорични ястия.
панетоне
Нездравословна купчина захар и масло - това трябва да видите в panettone. Не се заблуждавайте от парчетата сушени плодове в него; една филия съдържа около 300 калории и може да повиши холестерола ви с до 110 милиграма. Затова избягвайте панетоне, особено ако го купувате от магазина и е пълен с добавки и консерванти.
Глазирана шунка
Първоначално шунката не е нездравословна, но ако е приготвена със сол и увита в захар, можете да се сбогувате с нейните хранителни вещества. Част от само 170 грама означава 1760 милиграма натрий и 6 грама захар. По-малко нездравословният вариант би бил да глазирате шунката в сос, приготвен от горчица, сладко и само една супена лъжица кафява захар.
Греяно вино
Виното, особено червеното, е полезно за сърцето, няма мазнини, а чаша съдържа само 100 калории. Толкова просто греяно вино, което можете да пиете по всяко време (разбира се умерено)! Проблемът е, че греяното вино идва в комплект с много захар, което повишава нивото му на калории. По време на Коледа, когато почти всичко, което ядете, е висококалорично, по-добре е да се насладите на греяно вино с по-малко захар и повече канела, карамфил и други вкусове.
Яйчен ликьор
Със захар, яйца, сметана и бърбън яйчният ликьор е не само хиперкалоричен (чаша съдържа около 350 калории и почти цялото препоръчително количество захар през целия ден!), Но и дехидратира поради алкохолното си съдържание. . По-добре се въздържайте ... или го пийте само рядко и в малки количества.
трюфели
Независимо дали са закупени или приготвени у дома, трюфелите - в оригиналната им версия - са пълни със захар и наситени мазнини. Помислете, че всяка бучка в устата, която се разтопи толкова вкусно, означава 100 калории. И колкото и да са сладки и сладки, трудно е да се спрете само на трюфел. По-добре кажете не и изберете безглутенова, нискокалорична версия: вкусните трюфели от суров шоколад.
Пръчки във формата на пръчки
Изглежда толкова красива, цветна спирала и лесна за окачване навсякъде! Но те също са пълни със захар и оцветители за храна. И въпреки че не съдържат много калории, те не носят никакви хранителни ползи - напротив, можете да изберете с бактериална плака, кариес или гастроезофагеален рефлукс. Отново изберете опции без захар или, още по-добре, използвайте ги само като коледна украса.