10 неща плодове
Бъз
С 980 милиграма антоцианини на 100 грама, бъзът е много напред в класацията на най-ефективните радикални чистачи. Те инхибират инфекции като херпес или грип и в комбинация с витамин С и желязо съкращават продължителността на настинката. Наслаждавайте се на плодовете като сок или конфитюр, но никога сурови, в противен случай ще ви боли стомаха!
Годжи Бери
Със сигурност сте чували за годжи бери? Новото „анти-стареещо зрънце“ подобрява производителността с допълнителна порция бета-каротин, витамини “‰ С и В2, гарантира повече жизненост и спокоен сън. Вкусът им напомня на боровинки и череши. Предлага се (като растение) в магазини за плодове или разсадници.
къпина
Учените наскоро определиха къпините за най-добрата храна за красота. Те могат да се похвалят с особено високо съдържание на елагова киселина. Гениалното растително вещество предпазва кожата от вредните UV лъчи, свежда до минимум първите признаци на стареене и дори изглажда бръчките. Само с шепа къпини можете лесно да постигнете препоръчителната дневна нужда.
касис
Черно или червено? Ако вашето здраве е всичко, което ви интересува, изберете черно. По отношение на съдържанието на витамин С, никой друг плод не може да побере свещ за касис. Дори лимоните осигуряват само една четвърт от имуноукрепващия антиоксидант. Какво говори за червено? Ярките плодове снабдяват тялото с много калий, който има нежно изцеждащ ефект.
червена боровинка
Активните спортисти се нуждаят от много енергия. Можете спокойно да си спестите скъпи фитнес барове. Според ново проучване на Университета на Луизиана, САЩ, сушените боровинки осигуряват повече и по-добре използваеми въглехидрати от специалните спортни добавки. Пресните плодове също не са без. Техните антиоксиданти улавят свободните радикали и предотвратяват натрупването на болестотворни бактерии в устата, стомаха, червата и пикочния мехур. За да предотвратите цистит, поръсвайте по шепа плодова салата или мюсли всеки ден.
малина
Хората, страдащи от мигрена, трябва да ядат малини по-често. Те съдържат салицилова киселина, естествено средство за облекчаване на болката. В органичните плодове съдържанието на растителната активна съставка на аспирина е шест пъти по-високо, отколкото в конвенционално отглежданите продукти. Съдържанието на фибри едва ли е надминато от друг вид плодове. Несмилаемите растителни фибри стимулират храносмилането и стабилизират нивото на кръвната захар за дълго време.
Боровинка
Изживейте синото си здравословно чудо с пресни боровинки! Антоцианидините, които те съдържат, предпазват мозъчните клетки и подобряват умствената дейност. В случай на култивирани боровинки, които купувате, активните съставки са само в кожата, а не в пулпата (какъвто е случаят с горските плодове).
Цариградско грозде
Ако ви харесва сладко, отидете на червено цариградско грозде. Тъмните разновидности осигуряват повече от антицелулитната активна съставка силиций, която стяга влакната на съединителната тъкан и се бори с паяковите вени в комбинация с витамин ”В6. Фините, тръпчиви плодове са чудесни за конфитюр или зърнени храни.
ягода
Ягодово дайкири или бихте предпочели чисто просеко? Отидете на първото. Тъй като ягодите могат значително да намалят вредното въздействие на алкохола в стомаха поради XXL съдържанието на вторични растителни вещества. Те също така съдържат много калий и по този начин предпазват сърцето и кръвоносните съдове. За да предпазите плодовете от загуба на сок, винаги измивайте листата и чашките след измиване.