10 (неподозирани) ползи за здравето на доматите

неподозирани

Доматът, всички знаем, че е лек плод, богат на фибри, витамини и минерали като желязо, калций, цинк и дори магнезий. Но конкретно, какво може да ни донесе всичко това от гледна точка на „здравето“? CuisineAZ ни казва всичко и разкрива 10 неочаквани ползи за доматите за здравето.

Доматът е плод, много богат на ликопен; съединение, което му придава червения цвят и което, според многобройни проучвания, помага да се предотврати появата на някои видове рак като рак на гърдата, простатата, стомаха или дебелото черво.

2. Доматът дава добро сърце

Всъщност последните изследвания показват, че благодарение на неговите компоненти хората, които редовно слагат домати в менютата си, са имали шанс да видят спада на нивото на лошия холестерол (LDL); честата консумация на домати също намалява риска от инсулт при хората.

3. Домати, за да останат млади

Доматите са богати на витамин Е, витамин С, бета-каротин и ликопен, като всички те имат силна антиоксидантна сила. Следователно това е идеален плод за борба със свободните радикали, съединения, отговорни за преждевременното стареене на нашите клетки.

Да: благодарение на високото съдържание на фибри, доматите са идеални за рестартиране на леко мързеливи чревни транзити и ни помагат да намерим плосък корем. Но внимавайте: за да се възползвате максимално от фибрите на домата, не забравяйте да го ядете с кожата, без да го белите.