10 храни, които можете да ядете, без да напълнявате
Има много храни, на които можете да се насладите, без да се страхувате от излишни килограми. Зеленчуците и плодовете не увреждат фигурата, като се състоят предимно от вода. Те обаче са пълни с витамини, антиоксиданти и полезни за здравето хранителни вещества.
Краставици
Краставицата се състои предимно от вода и съдържа само 16 калории на порция. Кората и семената дават хранителната стойност на този зеленчук, богат на фибри и витамин А, полезни за здравето на очите.
Домати
Доматите са най-известни с това, че съдържат ликопен, каротеноид, който помага в борбата с хроничните заболявания, а също така придава на плодовете червения цвят. В допълнение към ликопена, доматите са богати на витамини А, С и В2, както и на фолиева киселина, хром, калий и фибри. И за всички хранителни вещества, които има, средно големият домат има само около 25 калории.
грейпфрут
Ако включите грейпфрут в диетата си, можете лесно да отслабнете, считайки се за перфектната храна за диети. Плодът е богат на фибри, които поддържат чувството на глад под контрол, като стабилизират кръвната Ви захар и Ви помагат да се чувствате сити по-дълго. Половината грейпфрут съдържа само 50 калории, а витамин С може да намали риска от здравословни проблеми като рак и сърдечни заболявания. Освен това този плод понижава холестерола и подобрява храносмилането.
Броколи
Броколите са най-хранителни, когато се консумират сурови или на пара. Съдържа сулфорафан, противораково средство, което унищожава вредните вещества, които тялото натрупва или от околната среда, или от храната. В допълнение към витамините А, С, Е и К, порция броколи на пара съдържа около 20% от дневните ви нужди от фибри. Освен това в една порция има само около 31 калории.
Карфиол
Карфиолът е гъвкав и хранителен зеленчук. Съдържа антиоксиданти и фитохимикали, които помагат в борбата с хроничните заболявания. Той е отличен източник на фибри, витамин С и К и фолиева киселина. Освен това порцията съдържа само 25 калории.
Къпините са богати на витамин С и биофлавоноиди, ефективни антиоксиданти. Консумацията на къпини допринася за здравословно храносмилане и по-млада кожа. Порция има 62 калории.
Маруля
Салатата има само 10-20 калории на порция. Въпреки че няма много протеини, той съдържа много хранителни вещества като фолиева киселина, желязо и витамини А и С.
Ягоди
В ягодата има повече витамин С, отколкото в портокала. Освен това ягодите са пълни с полифеноли, много ефективен вид антиоксидант. Ягодите също са добър източник на калий и фибри, нямат мазнини, натрий или холестерол, което ги прави здрави за сърцето. Чаша плод има само около 50 калории.
Листа от целина
Около 95% от целината е вода, което я прави идеалният кандидат за диети. Целината съдържа калий, фолиева киселина, фибри и витамин К. Порция листа от целина съдържа само 6 калории. Най-добре е да се яде прясна целина, тъй като зеленчуците губят по-голямата част от своите хранителни свойства и антиоксиданти през първите 5-7 дни след прибиране на реколтата.
Зеле зеле
Кейл има 33 калории на чаша, но съдържа почти 3 грама протеин и 2,5 грама фибри на порция. В допълнение, това е една от малкото храни, които съдържат омега-3 мастни киселини, хранителни вещества, които обикновено се съдържат в рибите. Подобно на други салати, зелето също е богато на витамини и фолиева киселина.