10 фитнес рецепти за повече сила и по-добра издръжливост

Правите ли много и обичате ли спорт? Тогава тези 10 фитнес рецепти са точно най-правилното нещо, което трябва да направите за тялото си и да му помогнете да стане още по-силно и подготвено.

Независимо дали закуска, обяд или вечеря, дали силов спортист или маратонец - при нас ще намерите правилните фитнес рецепти, които не само са вкусни и ви зареждат, но и помагат на тялото ви да се представи в най-добрия си вид.

Фитнес рецепти, които поддържат вашата тренировка

Не е тайна, че спортистите подобряват представянето си и получават още по-добри резултати, когато се хранят здравословно и дават на тялото си нужните хранителни вещества, за да надраснат.

Следното десет фитнес рецепти са чудесни, ако сте ентусиазиран фен на усилени силови тренировки и взискателни единици за издръжливост.

Тук ще ви покажем първата от нашите десет фитнес рецепти. Кликнете върху нашата галерия за останалите девет.

Рецепта за закуска буррито: наслада след бягане

Тези бурито са страхотни за приготвяне и съдържане много протеини, както и фибри, калций и желязо.

Състав за 6 бурито:

1 супена лъжица зехтин
170 г бебешки спанак
10 яйца, разбити
½ чаена лъжичка фина морска сол
¼ чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
6 пълнозърнести тортили в размер на бурито (приблизително 25 см в диаметър)
90g настърган Gruyère (или всяко друго сирене, което харесвате)
1 консерва (425 г) чили боб

Подготовка:

В голям незалепващ тиган загрейте олиото на умерен огън (ястията с яйца са единствените ястия, които правим в такива тигани). Добавете спанака и го запарете, докато се срути.
След това добавете яйца, сол и черен пипер и варете сместа при непрекъснато разбъркване, докато получите бъркани яйца. Свалете тигана от котлона.
Поставете тортилите върху 30 х 30 см парчета алуминиево фолио и ги поръсете равномерно с настърганото сирене. След това разпределете сместа от яйца и спанак по централната линия върху 6 тортили и добавете 70 грама боб отгоре.
Навийте тортилите като бурито, като ги пъхнете отгоре и отдолу и ги увиете плътно в парчетата фолио. След това поставяте готовите буррито в 4-литрова торбичка с фризер. Те могат да се държат във фризера до 2 месеца.
За да размразите буррито, поставете ги върху микровълнова плоча, загрете ги в микровълнова печка за 2 до 3 минути и ги завъртете след минута. (В средата трябва да са топли.)

Мога ли да тренирам с болни мускули? Във видеото получавате отговора:

За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.

За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.

Преди да покажем видеоклипа, се нуждаем от вашето съгласие. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време, напр. в нашия мениджър за защита на данните.

За допълнително четене:

Рецепта за мини пици, приготвени от тесто с просо

Тези пици са напълно без глутен и се дължат на боб и пълнозърнести храни истински пълнители.

Съставки за шест пици с диаметър около 15 см:

205 г просо (не брашно, а зърнени храни!)
2 супени лъжици зехтин (малко повече масло за четкане на хартия за печене и изливане върху основата за пица)
1 консерва (425 г) зърна канелини, изплаква се под течаща вода и се отцежда,
или същото количество сварен боб
2 яйца
1 ½ с. Л. Бяла мисо паста
1 чаена лъжичка сушен риган
1 чаена лъжичка семена от копър

Подготовка:

Рецепта за оризова салата от див запад

Тази веганска салата предлага такава голямо количество протеин и е това идеален обяд за спортисти.

Съставки за 4 порции:

½ ч. Л. Фина морска сол (повече в зависимост от вкуса)
175 g див ориз (изплаква се под течаща вода)
Двойна рецепта Кремообразна
Винегрет от ябълков оцет
6 репички, нарязани на кубчета
200 г ситно нарязано кейл (обезмаслено)
3 моркова, настъргани
6 пролетен лук, тънко нарязан (използвайте бели и зелени части)
155 g замразени, черупки от едамаме, варени съгласно инструкциите на опаковката
Прясно смлян черен пипер

Подготовка:

В голяма тенджера кипнете 1 литър вода заедно със солта. Добавете ориза, намалете огъня и оставете да къкри, покрито, за 35 до 40 минути, докато зърната ориз се отворят и омекнат, но все пак са твърди за хапването.
След това изсипете ориза, сложете го в голяма купа за салата и веднага го смесете с половината дресинг.
Оставете ориза да се охлади, добавете репичките, къдравото зеле, морковите, лука и едамамените зърна и разбъркайте добре всички съставки заедно.
Накрая добавете още дресинг, ако искате и подправете салатата със сол и черен пипер.
Оставете го да постои в хладилника поне 30 минути преди сервиране.

Рецепта за палачинки от тигрови ядки с кленов сироп

Тигърните са чудесна алтернатива на брашното. Те не само не съдържат глутен, но осигуряват много за тялото ви Минерали като калций, магнезий и натрий.

Съставки за две порции:

За палачинките с тигрови ядки:

1 чаена лъжичка масло плюс малко повече за пържене
1 яйце (размер L)
125 г мътеница
100 g печени и смлени тигрови ядки (напр. В дрогериите или биологичните пазари)
1 чаена лъжичка тартар бакпулвер

2 чаени лъжички кленов сироп
2 чаени лъжички масло
2 чаени лъжички нарязан шам фъстък

Подготовка:

За палачинките с тигрови ядки разтопете маслото в тиган и оставете малко да се охлади. Смесете яйцето, мътеница и разтопено масло. Смесете тигровите ядки и бакпулвера за тартар, разбъркайте и оставете тестото да набъбне за кратко.
Загрейте отново тигана и добавете малко масло, ако е необходимо. Поставете 1-2 супени лъжици тесто на палачинка в тигана и печете 2-3 минути от всяка страна при средна температура, за да направите златисто-кафяви палачинки. Подредете палачинките с кленовия сироп, люспи масло и шам-фъстъците и сервирайте.

Рецепта за оризови купички на Хокайдо с яйце от авокадо

знаехте ли вече, че тиквата на Хокайдо е с високо съдържание на бета-каротин, това е важен антиоксидант за много активни фенове? Така че тази рецепта е точно за любителите на спорта.

Съставки за две порции:

200 г тиква Хокайдо
1 супена лъжица зехтин
1 супена лъжица лимонов сок
2 чаени лъжички фъстъчено масло
фина морска сол
прясно смлян черен пипер
1 малко авокадо
2 малки яйца (размер S)
100 г пълнозърнест ориз
100 г боб (консерва)
6 чери домата
1 шепа ракета
2 супени лъжици зеленчуков бульон
1 супена лъжица Tamari (соев сос без глутен)

Подготовка:

Рецепта за макаронени изделия от 3 съставки с доматена салата

Тази рецепта може да се приготви само за 15 минути. Добре е да знаете: Пармезанът осигурява калций, което се губи чрез потни тренировки.

Съставки за две порции:

200 г спагети
сол
75 г сирене пармезан
прясно смлян черен пипер
1-2 супени лъжици зехтин

За доматената салата:

4 домата
1 червен лук
2 супени лъжици лек балсамов оцет
½ чаена лъжичка средно люта горчица
сол
прясно смлян черен пипер
2 супени лъжици зехтин
25 г черни маслини
Листа от босилек за гарнитура

Подготовка:

Загрейте фурната до 80 ° C (горе/долу нагряване). Поставете в него голяма устойчива на фурна купа и я оставете да се загрее. Сварете спагетите във вряща подсолена вода според инструкциите на пакетчето. Настържете фино пармезана.
Отцедете макароните и съберете 100 ml тестена вода. Поставете горещите юфка в предварително загрятата купа, разбъркайте сиренето, солта и черния пипер и при разбъркване налейте водата от пастата.
Загрейте зехтина в голям тиган, добавете спагетите и хвърлете в него, докато тестената вода и сиренето се комбинират, за да образуват кремообразен сос.
За салатата измийте и почистете доматите и ги нарежете на парчета с размер хапка. Обелете лука, нарежете го наполовина и нарежете на пръстени. Разбъркайте заедно оцета, горчицата, солта и черния пипер и сгънете в зехтина. Отцедете маслините и смесете с парченцата домат, пръстените лук и винегрета. Гарнирайте салатата с босилек и сервирайте с пастата.

Рецепта за казарече с доматен и бадемов сос

Ако сте ентусиазирани от спортовете за издръжливост, юфката е чудесен източник на енергия. Бадемите в тази фитнес рецепта добавят допълнителна порция здравословни мазнини към соса.

Съставки за две порции:

200 g къси тестени изделия (напр. Casarecche)
сол
3 зрели домата (напр. Ромски домати)
1 скилидка чесън
2 стръка босилек
1 супена лъжица зехтин
25 г накълцани бадемови ядки
1 супена лъжица доматено пюре
1 супена лъжица лек балсамов оцет
прясно смлян черен пипер
2 супени лъжици настърган пармезан

Подготовка:

Пригответе фидето в подсолена вряща вода според инструкциите на пакета. Нарежете доматите на кръст, попарете с вряща вода, изплакнете със студена вода, обелете, разполовете и нарежете на фини кубчета.
Обелете и нарежете чесъна на ситно. Измийте босилека, разклатете на сухо и откъснете листата. Загрейте зехтина в тенджера, добавете чесъна и бадемите и задушете. Добавете доматеното пюре и потта. Добавете доматите и гответе за кратко. Добавете оцета, оставете да заври и оставете соса да къкри около 5 минути.
Отцедете макароните и съберете 4-5 супени лъжици тестени води. Добавете водата за паста към доматения сос и подправете със солта и черния пипер. Подредете пастата и доматения сос върху чинии, поръсете с листата босилек и пармезана и сервирайте.

Рецепта за меки бананови капки от куркума

Тези вкусни капки с банан и куркума дори са подходящи като Закуска за състезания. Те ви дават допълнителна доза енергия, когато наистина имате нужда от нея.

Съставки за 75 броя:

2 супени лъжици кокосово масло
1 супена лъжица сок от лайм
2 щипки смляна куркума
2 щипки фина морска сол
3 зрели банана

Подготовка:

Загрейте фурната до 120 ° C (горе/долу нагряване). Разтопете кокосовото масло в малка тенджера и покрийте хартия за печене, застлана с хартия за печене, с половината от кокосовото масло.
Добавете сока от лайм, куркумата и солта към останалото кокосово масло и разбъркайте до гладка смес. Обелете бананите, нарязани на thin см тънки филийки, разпределете върху листа за печене и намажете със сместа от куркума.
Оставете резените банан да изсъхнат в средата на фурната за около 2 часа и ги обърнете наполовина през времето за печене. Извадете бананите, оставете ги да се охладят и сервирайте.

Рецепта за кифла с тортиля

Тази рецепта е идеален за приготвяне на храна. Голяма порция кифли с тортила е на разположение през цялата седмица страхотна фитнес рецепта за закуска.

Съставки за 12 кифли:

За яйчената смес:

9 яйца (размер М)
75 г кремообразно пълномаслено кисело мляко
50 г настъргана моцарела
фина морска сол
прясно смляно черно
пипер

За гарнитурите:

1 червен лук
1 чаена лъжичка зехтин
50 г шунка на кубчета
1 жълт пипер
1 шепа нежни листа спанак
50 g фета

12 хартиени чаши за мъфини (алтернативно хартиени чаши за мъфини или мазнина за кухините на тава за кифли с 12 чаши)

Подготовка:

Загрейте фурната до 160 ° C (горе/долу нагряване). Смесете яйцата, киселото мляко, моцарелата, солта и черния пипер с бъркалка.
Обелете лука, нарежете го наполовина и нарежете на пръстени. Загрейте зехтина в тиган, добавете лука и кръгчета шунка и запържете. Почистете и измийте чушките и нарежете на малки кубчета. Измийте спанака, отцедете добре и го нарежете малко по-малко. Натрошете фета между върховете на пръстите си.
Разбъркайте отново яйчената смес и я разпределете между дванадесетте хартиени чаши за мъфини. Разпределете сместа от лук и бекон, нарязания на кубчета звънец, спанака и сиренето фета в различни комбинации върху чашите и печете в предварително загрятата фурна за 35–40 минути. Извадете мъфините и сервирайте топли или студени.

Рецепта за мюсли

Съдържащите се в гранолата овесена каша ■ площ чудесен източник на енергия сутрин. Така че сте във форма през целия ден. Добри условия за вашата тренировка за издръжливост.

Съставки за 6 порции мюсли:

1 парче джинджифил с размер на орех
3 супени лъжици кокосово масло
75 г зърнени овесени люспи
75 г нежни овесени люспи
3 супени лъжици тиквени семки
5 супени лъжици изсушен кокос
5 супени лъжици надут ориз, направен от кафяв ориз
3 супени лъжици стафиди или султани
2 супени лъжици амарант
5 супени лъжици течен мед
1-2 чаени лъжички смляна канела
груба морска сол

Приготвяне на мюсли:

Загрейте фурната до 200 ° C (горе/долу нагряване). Покрийте лист за печене с хартия за печене. За гранолата обелете джинджифила и го настържете на ситно. Разтопете кокосовото масло в малка тенджера на ниска температура. Поставете овесените люспи, тиквените семки, изсушения кокос, надутия ориз, стафидите, амаранта, меда, джинджифила, канелата, кокосовото масло и ½ - 1 чаена лъжичка сол в голяма купа и разбъркайте с дървена лъжица.
Разпределете сместа върху тавата за печене и печете във фурната за около 10 минути. Разбъркайте веднъж след около 7 минути печене. През последните няколко минути наблюдавайте гранолата във фурната, тя трябва да стане златистокафява, но да не изгори. Извадете гранолата и я оставете да се охлади при стайна температура. Гранолата ще стане хрупкава, когато се охлади и можете да я сервирате след това.

Сервирайте гранолата например с плодове и кисело мляко.