10 факта за историята на диетите »Историческо списание от миналото» Новини

4 март 2020 г. 9:04 Минала възраст

Бащата на медицината Хипократ (460-370 г. пр. Н. Е.) Споменава заседналия начин на живот като важна причина за затлъстяването. Той препоръча чести разходки и упражнения срещу нежелани килограми, в допълнение към които се закле на прясна, растителна диета.

диетите

Преди това

1. Борбата с калориите не е съвременно явление. Хората от минали векове също са видели тайната за поддържане на идеалното си тегло по различни начини. Нормандският камшик, завладял трона на Англия през 1066 г., Уилям Завоевателят, е един от първите, чиято диета е записана в хрониките. Уилям беше убеден в благотворния ефект на алкохола и реши да пие само вино вместо храна и да остане в леглото си с дни.

2. Бащата на медицината Хипократ (460-370 г. пр. Н. Е.) Споменава заседналия начин на живот като важна причина за затлъстяването. Той препоръча чести разходки и упражнения срещу нежелани килограми, в допълнение към които се закле на прясна, растителна диета.

3. Средновековните монахини често гладуват доброволно, за да участват в страданието на Исус Христос, което завършва със значителна загуба на тегло и в някои случаи смърт поради драстична липса на хранителни вещества. Монахините също защитаваха невинността си с доброволно гладуване, наречено „анорексия мирабилис“ с патологична тънкост, тъй като тракащите кости на дамите не предизвикваха голям интерес у мъжете, така че и те не можеха да бъдат изкушени.

4. Хорас Флетчър, американски консултант по храна и начин на живот, осмиван само като „Великият Машер“, създава известната си дъвкателна диета в началото на 20-ти век, съсредоточена върху дъвченето на храна в пастообразна, почти „течна“ форма. Според теорията на Флетчър е необходимо време за преобразуване на твърдата храна, така че задълбоченото, дългосрочно дъвчене на храна в устната кухина може да предотврати преяждането.